单选题

谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是()

A. 维生素B1、维生素B2
B. 维生素B2、烟酸
C. 维生素B1、烟酸
D. 维生素B2、胡萝卜素
E. 胡萝卜素、维生素E

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单选题
谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是
A.维生素B1、维生素B2 B.维生素B2、烟酸 C.胡萝卜素、维生素E D.维生素B12、维生素B6 E.维生素B1、烟酸
答案
单选题
谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是()
A.维生素B1、维生素B2 B.维生素B2、烟酸 C.维生素B1、烟酸 D.维生素B2、胡萝卜素 E.胡萝卜素、维生素E
答案
单选题
谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是
答案
单选题
谷类维生素主要分布在糊粉层和(____)中()
A.谷皮 B.谷胚 C.胚芽 D.胚乳
答案
单选题
谷类中含量较丰富的维生素是谷类中含量较丰富的维生素是()
A.硫胺素和尼克酸 B.硫胺素和抗坏血酸 C.尼克酸和胡萝卜素 D.维生素A和维生素D E.抗坏血酸和胡萝卜素
答案
单选题
谷类中含量较丰富的维生素是()
A.硫胺素和尼克酸 B.硫胺素和胡萝卜素 C.维生素A和维生素D D.维生素C和胡萝卜素 E.维生素A和维生素C
答案
单选题
谷类中含量较丰富的维生素是
A.抗坏血酸和胡萝卜素 B.维生素A和维生素D C.硫胺素和尼克酸 D.尼克酸和胡萝卜素 E.硫胺素和抗坏血酸
答案
单选题
谷类胚芽中含量较丰富的维生素是()
A.硫胺素和尼克酸 B.硫胺素和抗坏血酸 C.尼克酸和胡萝卜素 D.维生素A和维生素 E.抗坏血酸和胡萝卜素
答案
判断题
维生素大部分集中在胚芽、糊粉层和谷皮里,精白米、面中维生素含量很少。(? ?)
答案
判断题
谷物的B族维生素主要分布在胚和糊粉层中。
A.对 B.错
答案
热门试题
存在于粮食籽粒中的维生素主要是()、维生素E和维生素A原——类胡萝卜素等,主要分布于胚和糊粉层中。 由于谷物的维生素主要是分布在糊粉层和谷胚中,因此,谷物加工越细,其维生素的流失也越多。() 谷皮由纤维素和半纤维素组成,含多种维生素和矿物质;糊粉层含蛋白质、脂肪和维生素B() 糊粉层中除含有较多的纤维素外,还含有蛋白质、维生素和脂肪,营养价值较高。( ) 初乳中含量较丰富的维生素是 初乳中含量较丰富的维生素是 稻谷的糊粉层含有大量淀粉、一定蛋白质以及少量脂肪、矿物质和维生素 谷类能提供丰富的维生素B族,其中()含量多。 下列食品中,均含丰富维生素A的一组是()。 下列食品中,均含丰富维生素A的一组是()。 维生素C含量最高的一组食物是() 食用菌中维生素含量较丰富的主要是() 下列食物中,维生素A含量最丰富的是下列食物中,维生素A含量最丰富的是() 维生素E含量丰富的食品是维生素E含量丰富的食品是() 禾谷类籽实饲料含有较丰富的硫胺素、泛酸和维生素B12() 谷类含维生素E最丰富的部位是() 缺乏的维生素在下列食物中含量最丰富的是缺乏的维生素在下列食物中含量最丰富的是() 下列食物中维生素A含量丰富的是()。 下列食物中维生素A含量丰富的是() 下列食物中维生素A含量丰富的是
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