单选题

果蔬()时的温度条件是:蒸发温度不宜低于-45℃,冻结温度一般为-35℃,食品冻结终温为-18℃

A. 冻结
B. 冷藏
C. 速冻
D. 冻藏

查看答案
该试题由用户483****19提供 查看答案人数:25638 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户483****19提供 查看答案人数:25639 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
中低压玻璃钢管道胶合连接时,环境温度一般不宜低于() 降低温度可()果蔬的呼吸作用 红外测温一般检测环境温度不宜低于5C,一般按照红外热像检测仪器的温度掌握() 冻结间的温度范围一般取() 冷水机组的蒸发温度低于0℃,就会产生蒸发器冻结的危险。 一般蒸发温度比载冷剂出口温度高4-6℃。 一般蒸发温度比载冷剂出口温度高4-6℃。 一般蒸发温度比载冷剂出口温度高4-6℃() 自由水的蒸发温度一般为() 一般要求盐水的冰点温度要低于使用温度()。 钢的终锻温度一般低于再结晶温度。() 为保持炉头温度,标准温度一般不应低于() 钢的终锻温度一般低于再结晶温度() 橡胶沥青混合料的初压温度不宜低于()℃,复压温度不宜低于()℃,终压结束温度不宜低于()℃。 橡胶沥青混合料的初压温度不宜低于()℃,复压温度不宜低于()℃,终压结束温度不宜低于()℃ 红外检测仪器使用现场环境温度一般不宜低于() 红外检测对环境温度的一般检测要求是不宜低于℃() 果蔬中不蒸发,就是人工排除也比较困难,只有在较高的温度(105℃)和较低的冷冻温度下方可分离的水称为() 红外一般检测要求,环境温度不宜低于()ºC,一般按照红外热像检测仪器的最低温度掌握 一般药材干燥时温度不宜超过()℃;含芳香、挥发性成分的药材,干燥时的温度不宜超过()℃。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位