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咖啡公豆指的就是形状成圆形的豆子。()
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咖啡公豆指的就是形状成圆形的豆子。()
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主观题
咖啡公豆指的就是形状成圆形的豆子。()
答案
主观题
咖啡生豆中平豆指的是母豆,圆豆指的是公豆。()
答案
判断题
精品咖啡豆就是高品质的生豆、经过精湛的烘焙技艺烘焙、还原了咖啡豆本身蕴藏的独特味道,是只属于这种咖啡豆才有的味道
答案
单选题
单品咖啡豆是指()
A.单一原产地的咖啡豆 B.单一品种的咖啡豆 C.单一烘焙度的咖啡豆 D.单一原产地同一品种的咖啡豆
答案
单选题
()的罗布斯达咖啡豆占其咖啡产量的九成,是世界上Robusta咖啡的主要产地
A.中国 B.印度尼西亚 C.巴西 D.哥伦比亚
答案
判断题
拼配咖啡豆是指不同品种、产地、处理方法或烘焙度的咖啡豆拼配在一起的混合型咖啡豆
答案
判断题
单品咖啡豆是指单一原产地同一品种的咖啡豆
答案
主观题
我们咖啡豆选用()烘培的咖啡豆。
答案
主观题
意大利咖啡豆属于拼配咖啡,也称()豆。
答案
单选题
在意式咖啡拼配豆中占比例最大的咖啡豆是()豆。
A.古巴 B.巴西 C.曼特宁 D.云南
答案
热门试题
咖啡熟豆养豆过程主要是为了排放咖啡熟豆内部的()
干燥法处理的咖啡的特点:容易受天气变化的影响,易掺入瑕疵豆和其它杂质,豆子在外观上较不平整,不够光滑。()
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
咖啡豆槽中的咖啡豆量不能低于多少()
咖啡熟豆养豆主要是为了排放咖啡豆内部的二氧化碳,稳定咖啡品质
烘焙之后的咖啡豆:熟豆。()
未烘焙的咖啡豆:生豆。()
()更加注重咖啡豆的品质,展现咖啡豆自身的风味
咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。
罗布斯达咖啡豆中,咖啡因的含量是阿拉比卡咖啡豆的()。
咖啡豆荚及咖啡豆皮
烘焙至二爆结束后的咖啡熟豆,咖啡豆表面油乎乎,咖啡豆体碳化明显,味道表现为酸味重,苦味轻。()
阿拉比卡咖啡豆的含量比罗布斯塔咖啡豆更高。
首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆
首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆()
咖啡豆征
生咖啡豆
咖啡的研磨度是指咖啡豆磨成颗粒的粗细程度,以粉的直径长度表示()
咖啡的研磨度是指咖啡豆磨成颗粒的粗细程度,以粉的直径长度表示()
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