合理的干燥工艺是使粮粒内部水分的扩散速度（）粮粒表面的蒸发速度。

用牙将粮粒咬断时，如感觉坚硬，响声清脆，表明水分较低。 用牙将粮粒咬断时，如感觉坚硬，响声清脆，表明水分较低（） 用牙将粮粒咬断，如咬断时发软疏松，响声轻、浊，则水分较低。 用牙将粮粒咬断，如咬断时发软疏松，响声轻、浊，则水分较低（） 齿觉检验方法：用牙咬时感觉坚硬，响声清脆，一咬两段，则水分较低；如咬断时发软疏松，响声清、浊，则水分较（），如咬断时粮粒呈粉状或将粮粒咬扁，则水分很（）。 有机杂质如无食用价值的粮粒、异种粮粒及其他有机物质。 有机杂质如无食用价值的粮粒、异种粮粒及其他有机物质（） 有机杂质如无食用价值的粮粒、异种粮粒、泥土及其他有机物质。 有机杂质如无食用价值的粮粒、异种粮粒、泥土及其他有机物质（） 储粮霉变导致粮粒变色、变味、生霉、霉烂甚至发芽。 储粮霉变导致粮粒变色、变味、生霉、霉烂甚至发芽（） 用取样铲扦取散装粮谷的样品时，需从粮粒表面cm以下铲取（） 煤的水分指煤粒的表面和煤粒之间的水分（） 有机杂质包括无食用价值的粮粒、泥土、砂石等。 有机杂质包括无食用价值的粮粒、泥土、砂石等（） 何为高水分粮？如何处理高水分粮？ 在恒速干燥阶段，过程速度由水分从物料内部移动到表面的速度即内扩散所控制 物料表面的蒸发速度大大超过内部液体扩散到物料表面的速度，使粉粒表面粘结，甚至熔化结壳，阻碍内部水分的扩散和蒸发的现象称为（）。 物料表面的蒸发速度大大超过内部液体扩散到物料表面的速度，使粉粒表面粘结，甚至熔化结壳，阻碍内部水分的扩散和蒸发的现象称为（） 不完善粒的多少直接影响到纯粮率的高低，大豆不完善粒包括未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、破碎粒、生芽涨大粒、霉变粒和冻伤粒。