麦当劳前总裁曾经说过：“记住，我们不属于餐饮业，我们属于娱乐业。”这句话的意思是：（）。
A. 麦当劳将准备投资进军娱乐行业
B. 娱乐业的发展将促进餐饮业的发展
C. 娱乐业的利润更加丰厚
D. 快乐和欢笑的满足才是麦当劳的核心产品
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麦当劳前总裁曾经说过：“记住，我们不属于餐饮业，我们属于娱乐业。”这句话的意思是：（）。
A.麦当劳将准备投资进军娱乐行业 B.娱乐业的发展将促进餐饮业的发展 C.娱乐业的利润更加丰厚 D.快乐和欢笑的满足才是麦当劳的核心产品
答案
餐饮业与其他行业有所不同，具有较特殊的特点，但（）不属于餐饮业的特点之一
A.开发性 B.文化性 C.依赖性 D.广泛性
答案
下列不属于我国餐饮业的发展趋势的是（）
A.市场化 B.地方化 C.国际化 D.多元化
答案
餐饮业属于（）
A.第一产业 B.第三产业 C.现代服务业 D.第二产业
答案
餐饮业既类似于食品工业，又是服务性很强的行业，它具有六大特点。不属于餐饮业特点的选项是（）
A.生产销售即时性 B.劳动密集技艺性 C.生产服务手工性 D.客源市场单一性
答案
从生产要素集聚程度看，餐饮业属于（）
A.资源密集型产业 B.劳动密集型产业 C.资本密集型产业 D.技术密集型产业
答案
我们说送礼有“三不”,哪个选项不属于？（）
A.A:不送吃的 B.B:不送贵重的 C.C:不送大众化的 D.D:不送公司买的
答案
下面属于餐饮业管理的基本要求的是()。
A.掌握客源，以销定产 B.注重食品卫生，确保客人安全 C.正确掌握毛利，维护供求双方利益 D.适应多种需求，提供优质服务
答案
试述国外餐饮业对中国餐饮业发展的启示。
答案
下列不属于西方影视业带给我们的启示的是（）。
A.高度精专 B.鼓励创作型人才 C.对小众艺术的严格控制 D.组建交流平台
答案
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下列不属于西方影视业带给我们的启示的是（）。
我们学生去肯德基或者麦当劳就餐。肯德基或者麦当劳都只给我们消费小票而没给发票。这种行为属于（）
住宿餐饮业总产值即为住宿餐饮业营业额（）
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现在很多餐饮业为环卫工人提供免费早餐，但有人质疑说餐饮业是为了炒作，你怎么看？
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餐饮业食品处理区中，属于清洁操作区的有：（）
日本餐饮业所提出的餐饮业发展的三原则是（）
不属于旅馆业登记住宿的有效身份证件是（）
我国的餐饮业走向了餐饮（）
餐饮业服务特征
杜威曾经说过：“如果今天我们还像过去那样教学，我们就是在掠夺孩子们的明天”（）
某大饭店既经营餐饮业，又开办歌舞厅，属于混合销售（）
下列哪种形式不属于工娱治疗：（）
对餐饮业的收银员说，不违背外在形象的是（）。
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餐饮业不得（）餐饮服务许可证。
女性，24岁。1年前患过伤寒住院，1年来未复发，要求参加餐饮业工作。（）
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