南京香肠加工时，一般是将鲜肉（）后再拌调料。

热炝工艺是指将原料在沸水中（）后迅速捞出，蘸味料或拌调料后食用 炝是将原料初步熟处理后，加入调料和热花椒油拌均匀的一种方法。 产地加工时一般不用水洗的药材是 箱体加工时定位方式的选择一般采用（） 零件加工时，粗基准一般选择 粗加工时，切削用量一般以提高（）、（）、（）为主。精加工时，应以保证加工质量为主，兼顾（）与（） 下列药材在产地加工时一般可用水洗的是（） 常用作火腿、香肠的调料是盐和亚硝酸盐 常用作火腿、香肠的调料是盐和亚硝酸盐（） 轴类零件加工时，一般采用（）作为（）。 用数控机床粗加工时，一般以为主（） 轴类零件加工时，一般采用（）作为（） 将原料在沸水中烫熟后迅速捞出，蘸味料或拌调料后食用的方法称为（）。 切削加工时，一般先加工出基准面，再以它为基准加工其他表面（） 新鲜肉一般富有弹性，软中有韧，用手指捏压后，一般都会很快恢复原状（） 西式香肠与中式香肠的在加工工艺上区别之一 菜肴一般是由（）配料和调料构成的。 菜肴一般是由主料、（）和调料构成的。 鲜肉中蛋白质的含量一般为（）。 膏方加工时，所有饮片一般需要熬制（? ? ?）遍