胞外超氧化歧化酶是人体自然产生的一种抗氧化剂，该蛋白质据认为在治疗由于大量含氧化学物质所引起的疾病上有潜在用途。另外，专家们认为，胞外超氧化歧化酶也可用于心脏搭桥手术，并可用来在器官移植过程中保存待移植器官。新的转基因羊可以通过奶水分泌而提供这一蛋白质。下列关于“胞外超氧化歧化酶”的表述，正确的一项是（ ）。

（）是人体内的一种强抗氧化剂和自由基清除剂 维生素E是一种很强的抗氧化剂（） 抗氧化剂是 主抗氧化剂与次抗氧化剂的作用机理有何不同？ 在常见的抗氧化剂中，能中断游离基反应的抗氧化剂有（）、（）、（）、（），能淬灭单线态氧的抗氧化剂有（）。 以下哪一种物质不属于天然抗氧化剂?( ) 绿原酸是一种强抗氧化剂，能形成具有抗氧化作用的羟自由基。() 属于抗氧化剂的是 属于抗氧化剂的是（） 食品抗氧化剂有（）。 食物抗氧化剂包括 食品抗氧化剂有 食品抗氧化剂有（）。 防止食品氧化变色的抗氧化剂是（） 维生素E是一种良好的抗氧化剂，可预防（）中毒。 含抗氧化添加剂油的抗氧化剂含量为（） 下列是抗氧化剂的是（） 碳复合耐火材料的技术关键之一是选择合适的抗氧化剂。试写出四种抗氧化剂，并举一例从热力学和动力学上说明抗氧化剂的作用原理。 碳复合耐火材料的技术关键之一是选择合适的抗氧化剂。试写出四种抗氧化剂，并举一例从热力学和动力学上说明抗氧化剂的作用原理 最常用的抗氧化剂是（）。