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按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜。()
判断题
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜。()
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判断题
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜。()
答案
单选题
冲泡调饮红茶的水温以为宜()
A.30℃ B.50℃ C.90℃ D.100℃
答案
单选题
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶()为宜。
A.30~40mL B.50~60mL C.70~80mL D.80~100mL
答案
单选题
冲泡调饮红茶的水温以()为宜。
A.25℃ B.60℃ C.70℃ D.90℃
答案
单选题
冲泡调饮红茶的水温以(D、90℃ )为宜()
A.25℃ B.60℃ C.70℃ D.90℃
答案
判断题
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶50~60m1为宜()
答案
单选题
冲泡调饮红茶的时间一般以()为宜。
A.15~20min B.10~15min C.5~10min D.3~5min
答案
单选题
冲泡调饮红茶的时间一般以()分钟为宜。
A.0.5~1 B.1~2 C.3~5 D.7~8
答案
主观题
冲泡调饮红茶的时间一般以( )分钟为宜。
答案
单选题
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()。
A.茶汤过滤,再加各种调饮品 B.茶与调饮品一起冲泡饮用 C.茶与调饮品一起煮沸 D.调饮品冲泡茶叶
答案
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牛奶红茶调饮冲泡法中,调饮的方法是将()。
冲泡调饮红茶一般采用()
冲泡调饮红茶一般采用
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在冲泡调饮红茶时,做法错误的是( )
冲泡调饮红茶一般采用壶泡法。()
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红茶属于全发酵茶,85度热水冲泡为宜()
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清饮红茶用壶泡法时,置茶要根据壶的大小,每60ml左右水容量需要干茶1g()
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