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贝类以死活作为可否食用的标准
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贝类以死活作为可否食用的标准
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判断题
贝类以死活作为可否食用的标准
答案
主观题
食用贝类时如何预防贝类毒素中毒?
答案
主观题
食用贝类时如何预防贝类毒素中毒
答案
主观题
我们经常食用的鱼虾蟹贝类
答案
主观题
中药材“石决明”是哪种食用贝类的壳?
答案
单选题
长期食用体内含甲基汞的鱼贝类可致()
A.高铁血红蛋白血 B.痛痛病 C.黑脚病 D.水俣病 E.变性血红蛋白血症
答案
单选题
长期食用甲基汞含量高的鱼贝类可致
A.乌脚病 B.水俣病 C.变性血红蛋白血症 D.高铁血红蛋白血症 E.痛痛症
答案
B型单选(医学类共用选项)
长期食用体内含甲基汞的鱼贝类可致
A.高铁血红蛋白症 B.痛痛病 C.黑脚病 D.水俣病 E.变性血红蛋白血症
答案
主观题
酸、甜果类可否一起食用?
答案
单选题
贝类原料初加工主要是洗净原料的(),去除不能食用的内脏和外壳。
A.泥沙 B.杂质 C.粘液 D.油质
答案
热门试题
中国大学MOOC: 防止麻痹性贝类毒素主要是环境监测,当发现贝类生长的海水中有大量赤潮存在时,就应测定毒素含量,超过一定量,就禁止售卖、食用贝类。
由于食用了海鱼、贝类等海产品而引起的食物中毒,首先考虑这属于()
我们经常食用的鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品中常见的致病菌是()
我们经常食用的鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品中可能含有的致病菌:
茎用芥菜以肥大的肉质茎作食用,其变种包括()、()和()三个类别。
茎用芥菜以肥大的肉质茎作食用,其变种包括()、()和()三个类别
船舶的不当排放会污染水质,影响海水的工业利用价值,影响鱼类、贝类和藻类其食用价值。()
贝类毒素主要有麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素和()贝类毒素。
贻贝既是经济贝类,又是有害贝类。
以毛作净的计量标准是净重
常作鲜食用的辣椒还称为()。
工会可否以现金方式慰问()
标定盐酸或硫酸标准溶液用()作基准物,以()作指示剂。
贝类食入有毒的微藻类,有毒成分在贝类体内呈结合状态,不会引起贝类本身中毒。
以B/B03100为()坐标,以T4标准为()坐标,在()坐标纸上作标准曲线。
以B/B03100为()坐标,以T4标准为()坐标,在()坐标纸上作标准曲线
以完全真空作零标准表示的压力,称为()。
贝类活养要求注意水的盐度,水温,及时挑出死贝类()
水俣病是首先在日本出现的由环境污染引起的公害病。它是由于食用富含哪种物质的鱼贝类而引起的()。
股票按可否上市为标准,可分为()。
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