多选题

炙法与加辅料炒法的区别,叙述正确的是()

A. 加辅料炒法使用固体辅料
B. 加辅料炒的温度较高,一般用中火或武火
C. 炙法使用液体辅料
D. 炙法所用温度较低,一般用文火
E. 炙法以药物炒干为宜

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多选题
炙法与加辅料炒法的区别,叙述正确的是()
A.加辅料炒法使用固体辅料 B.加辅料炒的温度较高,一般用中火或武火 C.炙法使用液体辅料 D.炙法所用温度较低,一般用文火 E.炙法以药物炒干为宜
答案
主观题
比较炙法与加辅料炒法的异同点
答案
多选题
有关加辅料炒法叙述正确的是有关加辅料炒法叙述正确的是()
A.加辅料炒法是净制和切制后的药物与固体辅料同炒的方法 B.加辅料炒多用中火不能用武火 C.有毒副作用的药物加辅料炒后可降低毒性、缓和药性 D.有些药物加辅料炒后可增强疗效和矫味矫臭 E.加辅料炒法不利于药物的均匀受热
答案
多选题
炙法与加辅料炒法的不同点有:()
A.加热温度 B.辅料物态 C.工艺 D.加热时间 E.加热程度
答案
多选题
炙法与加辅料炒法的不同点为
A.工艺 B.受热程度 C.温度 D.受热时间 E.辅料物态
答案
主观题
比较加固体辅料炒法和炙法的区别。
答案
多选题
炙法和加固体辅料炒法的主要区别()
A.有液体辅料,固体辅料不同 B.适用药物不同 C.辅料所起作用不同 D.加热的时间、温度不同
答案
多选题
炙法和加固体辅料炒的区别为()
A.辅料性质不同。 B.试用药物不同。 C.火力不同,加热时间不同。 D.刨制程序不同 E.辅料所起作用不同
答案
单选题
炙法与炒法的主要区别是
A.辅料不同 B.辅料用量不同 C.工具不同 D.目的不同 E.温度不同
答案
多选题
加辅料炒法中常用的辅料有加辅料炒法中常用的辅料有()
A.麦麸 B.醋 C.蜂蜜 D.稻米 E.灶心土
答案
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