单选题

以下不属于火力描述的是()。

A. 这盘排骨要蒸10分钟
B. 鸡片泡油油温是120℃
C. 熬上汤时要保持汤面微沸起,不可歇火
D. 白焯鲜鱿时必须在汤水滚沸时才可下鲜鱿鱼

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换一换
单选题
以下不属于火力描述的是()。
A.这盘排骨要蒸10分钟 B.鸡片泡油油温是120℃ C.熬上汤时要保持汤面微沸起,不可歇火 D.白焯鲜鱿时必须在汤水滚沸时才可下鲜鱿鱼
答案
单选题
火力是烹调的重要因素,以下各选项中,按火力定义不属于火力描述的是()
A.蒸海鲜要用适当的火力蒸10分钟 B.熬上汤时要保持汤面微沸起,不可歇火 C.白焯螺片时必须在汤水滚沸时才可下螺片 D.鸡丝泡油油温是90℃
答案
主观题
以下不属于统计描述内容的是:
答案
多选题
以下不属于对《莫里尔法案》描述的是()
A.1852年颁布 B.美国赠地学院产生的背景条件 C.是促使德国大学确立为社会服务职能的背景 D.规定创建的学院培养工农业专门人才 E.1862年颁布
答案
单选题
以下不属于岗位职务描述的内容的是()。
A.岗位工种分析 B.岗位职务基本情况描述 C.岗位职务设备与技术条件支持方面的描述 D.生产活动的主要内容描述和员工匹配描述
答案
单选题
以下不属于对宋型文化的描述的是?()
A.相对封闭 B.相对内倾 C.色调淡雅 D.雄阔高亢
答案
单选题
以下不属于压滤机液压部分描述的是()
A.液压部分是驱动压紧板的动力装置 B.液压部分是松开滤板、滤框的动力装置 C.执行元件有柱塞泵和控制阀 D.将“操作/保压”开关拨到“操作”位置,按下“回程”按钮时,电机启动,电磁换向阀不动作
答案
单选题
以下不属于对火灾的报警内容描述的是
A.火灾详细地址 B.损失情况 C.火势情况 D.报警人姓名、电话
答案
主观题
以下不属于对火灾的报警内容描述的是
答案
单选题
以下不属于描述色谱峰宽的术语()
A.标准差 B.半峰宽 C.容量因子 D.峰底宽
答案
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