单选题

下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌()

A. 鲜肉
B. 鲜蛋
C. 冻肉
D. 鲜乳品
E. 其他未经加工食品

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单选题
下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌()
A.鲜肉 B.鲜蛋 C.冻肉 D.鲜乳品 E.其他未经加工食品
答案
单选题
下列哪类食品作沙门菌检验时不需要前增菌()
A.鲜肉 B.冻肉 C.冻蛋品 D.冻乳品 E.其他经过加工的食品
答案
单选题
下列哪类食品作沙门菌检验时不需要前增菌
A.鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品 B.冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品 C.蛋制品、乳制品等加工食品 D.豆制品、肉制品等加工食品 E.乳制品、肉制品及其他加工食品
答案
单选题
下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是()
A.鲜肉 B.鲜蛋 C.冻肉 D.鲜乳品 E.其他未经加工食品
答案
单选题
下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是
A.鲜肉 B.鲜蛋 C.冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品 D.鲜乳品 E.其他未经加工食品
答案
单选题
下列食品作沙门菌检验时不需要前增菌的是()。
A.鲜肉 B.冻肉 C.冻蛋品 D.冻乳品 E.其他经过加工的食品
答案
单选题
下列食品作沙门菌检验时不需要前增菌的是
A.鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品 B.冻肉 C.冻蛋品 D.冻乳品 E.其他经过加工的食品
答案
单选题
沙门菌检验时,不需经过前增菌的食品有
A.鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品 B.冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品 C.蛋制品、乳制品等加工食品 D.豆制品、肉制品等加工食品 E.乳制品、肉制品及其他加工食品
答案
单选题
饮料作沙门氏菌菌检验时,需前增菌时间是()
A.4h B.6h C.12-16h D.18-24h
答案
B型单选(医学类共用选项)
冻肉等食品中沙门菌检验前增菌使用
A.灭菌盐水 B.营养肉汤 C.灭菌生理盐水 D.缓冲蛋白胨水 E.无菌水
答案
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