单选题

原料刀技成形既要考虑美观,也要考虑(),避免造成浪费。

A. 节约时间
B. 生产效率
C. 原料特点
D. 物尽其用

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单选题
原料刀技成形既要考虑美观,也要考虑(),避免造成浪费。
A.节约时间 B.生产效率 C.原料特点 D.物尽其用
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单选题
原料刀工成形除自身因素外还要考虑与其他因素配合,以下除()外均是应该考虑的因素。
A.与同一菜肴的其他原料配合 B.与原料本身的属性配合 C.与盛装的器皿配合 D.与菜肴的烹调方法
答案
单选题
验收既要考虑物业公司今后的维护保养,也要考虑()利益
A.开发商 B.建筑施工企业 C.国家 D.业主
答案
单选题
刀技成形后的原料必须符合菜肴烹调的要求和方便()的要求。
A.加热 B.食用 C.调味 D.配菜
答案
单选题
刀技成形后的原料必须符合菜肴()的要求和方便食用的要求。
A.烹调 B.加热 C.调味 D.配菜
答案
主观题
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答案
判断题
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答案
判断题
选择目标市场,既要考虑市场的细分结果,也要考虑加油站的自身能力和特长。
答案
判断题
评价组合业绩既要考虑组合收益的高低,也要考虑组合所承担风险的大小。()
A.对 B.错
答案
判断题
选择目标市场,既要考虑市场的细分结果,也要考虑加油站的自身能力和特长。
A.对 B.错
答案
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