单选题

鳝段加工时左手捏住黄鳝的头,右手持剪刀在()插入,向尾部推去。

A. 头部
B. 背部
C. 喉部
D. 腹部

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BD004操作外钳站位时要: 右手扶钳柄手把、左手抓钳头手把|右手抓钳柄手把、左手扶钳头|右手抓钳柄手把、左手抓钳头手把|左手抓钳柄手把、右手抓钳头手把 接发车人员持旗时应左手持绿(黄)旗,右手持红旗() 右手持物或受伤可以换左手握手() 天王殿中,右手持伞,左手持银鼠的是南方增长天王。 天王殿中,右手持伞,左手持银鼠的是南方增长天王。 提供餐谱时,右手持餐谱底部,左手持餐谱左上角() 焊接的正确动作为左手持电烙铁,右手持镊子夹持元件或导线 显示手信号时,显示人员应右手持红旗,左手持绿(黄)旗。( ) 徒手斟酒时,左手(),右手持酒瓶中下部进行斟倒。 英国式刀叉的使用要求在进餐时始终右手持刀,左手持叉。() 用()时,内钳工左手抓钳柄,右手抓钳头面向井口,双手推大钳靠近钻具公扣端,钳头擦到接头体,右手猛推钳头,在钳框扣合的瞬间,右手向后带钳头,钳框则自动扣合在钳头上,左手推钳柄,右腿弓,左脚蹬,将大钳咬合在钻具公扣端上。 烫泡黄鳝时加少量的(),能使鳝肉光泽、有弹性。 用B型大钳卸扣时,内钳工左手抓钳柄,右手抓钳头面向井口,双手推大钳靠近钻具公扣端,钳头擦到接头体,右手猛推钳头,在钳框扣合的瞬间,右手向后带钳头,钳框则自动扣合在钳头上,左手推钳柄,右腿弓,左脚蹬,将大钳咬合在钻具公扣端上。 剪纸技法的交叉斜线练习是左手拇指、食指轻轻捏住纸张,中指、无名指、小指托纸,右手握住剪刀,先左后右,剪制斜线,要求线条长短一致,宽窄粗细均匀。 在显示手信号时,凡昼间持有手信号旗的人员,左手持红旗,右手持() 剪彩时剪彩嘉宾右手手持剪刀,神色庄重,多人剪彩时,应注意与主剪者动作一致,剪彩后应举起右手剪刀示意() 在显示手信号时,凡昼间持有手信号旗的人员,左手持,右手持绿旗() 西餐中,使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀; 在显示手信号时,凡昼间持有手信号旗的人员,左手持红旗,右手持绿旗() 在显示手信号时,凡昼间持有手信号旗的人员,左手持红旗,右手持绿旗()
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