单选题

青黄烟是烟叶内()没有完全降解而形成的。

A. 叶红素
B. 胡萝卜素
C. 叶黄素
D. 叶绿素

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香料烟的A类烟叶颜色为正黄、淡黄() 烤烟青黄烟叶片上存在杂色时在青黄烟组按质定级() 青片、霜冻烟叶、火伤、火熏、异味、霉变烟、掺杂、水份超限等均为()、不予收购。 不适宜温、湿度对白肋烟调制影响较大( )烟叶干燥速度过快,可能导致烟叶出现杂色或微带青,调制后烟叶颜色较浅。 烟叶初分中的烟叶分级环节,要求对同一个烟堆中的烟叶按照身份、长度、、含青度和杂色比例再进一步分成几个烟堆() 白肋烟任何部位的烟叶都可能呈现浅黄、浅红黄、近红黄、红黄、红棕。 白肋烟颜色由浅至深分为浅黄、浅红黄、近红黄、()以及()微带青。 成熟度差的烟叶,含青度较高、色泽强度随着青度的增加而()。 烤烟微带青是指黄色烟叶上叶脉带青或叶片含微浮青面积在()以内的烟叶。 当烟叶在没有达到黄pian黄筋情况下,烤房内温度就超过,造成烟叶青筋() 旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高.一般控制在()℃.促使烟叶脱水变软.同时增加坑内湿度 叶片厚,干物质多,含水量较少,叶脉较粗,结构较紧实,烘烤时变黄脱水较慢,容易形成挂灰、烤青、烤红,是烟叶烘烤特性() 一片烤烟,颜色正黄,身份销薄,叶脉罗细而带青,该烟叶定为()。 在烘烤中,对鲜烟素质差,较难烘烤的烟叶,在变黄阶段的变黄程度()。 香料烟的定色干燥阶段是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶.移至() ()阶段基本任务:一是促进烟叶的失水变黄,确保变黄程度与失水程度协调,打好烟叶外观质量的基础。二是促进烟叶后熟,使叶内物质充分转化,形成丰富的香气前体物,打好烟叶内在质量的基础。 烟叶在调制过程中.叶绿素降解是同()降解同时发生的。 青黄烟含青的下限为任何可见的青色,上限为不超过三成(含三成)() 白肋烟身份影响烟叶化学成分,下列说法错误的是()中下部浅红黄烟叶随身份增厚、烟碱、总氮含量 香料烟在调制的变黄期,根据烟叶()调整叶片周围的水分条件。
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