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在食品的制样过程中,应防止挥发性成分的逸散及避免样品组成和理化性质的变化。
判断题
在食品的制样过程中,应防止挥发性成分的逸散及避免样品组成和理化性质的变化。
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判断题
在食品的制样过程中,应防止挥发性成分的逸散及避免样品组成和理化性质的变化。
A.对 B.错
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采样过程中要设法保存样品原有的(),防止成分逸散或带入杂质。
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采样过程中要设法保存样品原有的(),防止成分逸散或带入杂质
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A.只有溶剂 B.只有溶质 C.溶质和溶剂 D.加热蒸汽
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在食品加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料必须在配料表中标示。()
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在食品加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料必须在配料表中标示()
在食品加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料必须在配料表中标示。(X)()
含挥发性成分的药物应储存在()。
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将含有挥发性成分的饮片与水共蒸馏,使挥发性成分随水蒸气一并馏出,经冷凝分取挥发性成分的浸提方法为
指将含有挥发性成分的中药与水共同加热,使挥发性成分随水蒸气一并馏出,并经冷凝分取挥发性成分的提取方法是
测定样品中挥发性酸含量时,可用水蒸汽蒸馏样品,将馏出的蒸汽冷凝,测定冷凝液中酸的含量即为样品中挥发性酸的含量()
测定样品中挥发性酸含量时,可用水蒸汽蒸馏样品,将馏出的蒸汽冷凝,测定冷凝液中酸的含量即为样品中挥发性酸的含量。
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将含有挥发性成分的药材与水或水蒸气共同加热,使挥发性成分随水蒸气一并馏出,并经冷凝分取挥发性成分的浸提方法,称为
在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要提示()
将含有挥发性成分的药材与水或水蒸气共同加热,使挥发性成分随水蒸气一并馏出,并经冷凝分取挥发性成分的一种浸提方法()
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