判断题

食品与氧化剂,主要是空气中的氧接触,在氧化酶或一些催化剂的作用下发生氧化反应,使得食品发生变质。

查看答案
该试题由用户309****96提供 查看答案人数:14568 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户309****96提供 查看答案人数:14569 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
判断题
食品与氧化剂,主要是空气中的氧接触,在氧化酶或一些催化剂的作用下发生氧化反应,使得食品发生变质。
答案
判断题
氧化剂相互之间接触也可能引起燃烧或爆炸,如有机氧化剂与无机氧化剂接触,无机氧化剂中的有些强氧化剂与弱氧化剂接触。()
答案
单选题
燃烧过程中的氧化剂主要是氧。空气中氧的含量大约为()。
A.14% B.21% C.78% D.87%
答案
主观题
燃烧过程中的氧化剂主要是氧。空气中氧的含量大约为
答案
单选题
燃烧过程中的氧化剂主要是氧。空气中氧的含量大约为()
A.(A)18% B.(B)21% C.(C)25% D.(D)30%
答案
单选题
燃烧过程中的氧化剂主要是氧。空气中氧的含量大约为B()
A.18% B.21% C.25% D.30%
答案
主观题
燃烧过程中的氧化剂只要是氧,空气中氧的含量大约为()
答案
单选题
凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧氧化化学反应的物称为()
A.助燃物 B.可燃物 C.燃烧产物 D.氧化物
答案
多选题
常规的燃烧过程中,氧化剂主要是空气中的氧气。除氧气外,也可以作为燃烧反应的氧化剂()
A.氟 B.氯 C.高锰酸钾 D.氮气
答案
主观题
线粒体内的末端氧化酶除了细胞色素氧化酶外,还有()氧化酶、()氧化酶、()氧化酶和()等氧化酶。其中细胞色素氧化酶是植物体内最主要的末端氧化酶,其作用是将Cyta3中的电子传至(),生成()。
答案
热门试题
凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧氧化化学反应的物质称助燃物() 凡能与空气中的氧或其他氧化剂发生剧烈反应的物质,称为()。 凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起化学反应的物质称为() 葡萄糖氧化酶催化葡萄糖氧化成() 葡萄糖氧化酶催化葡萄糖氧化成 简述葡萄糖氧化酶——过氧化氢酶的来源,所催化的反应及在食品中的应用。 凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起化学反应的物质,均称为()。 凡是能与空气中的氧或其他氧化剂发生燃烧的物质,都称为助燃物() 凡是能与空气中的氧或者其他氧化剂起燃烧氧化化学反应的物称为() 燃烧过程中的氧化剂主要是氧气,空气中氧气的含量大约为() 黄嘌呤氧化酶催化的环节是() 在选择氧化剂时,要考虑氧化剂中直接用于氧化可燃剂的氧量。 凡能在空气.氧或其它氧化剂中发生燃烧反应的物质,都称为() Oppenauer氧化反应常用的氧化剂为(),催化剂为()。 《铁路劳动安全》规定,可燃物燃烧必须与氧化剂发生反应,否则燃烧不能发生。氧化剂主要是等() 凡是能与空气中的氧或其他氧化剂发生化学反应的物质称为()。 凡事能与空气中的氧或其他氧化剂引起燃烧化学反应的物质称为() 凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称为()。 凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起()反应的物质,均称为可燃物。 凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称为( )。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位