__负责协调厨房与餐厅的关系。()  

厨房餐厅不易推广的灭鼠方式是（） 厨师长除对厨房的烹饪技术负责外，还要协调、指挥厨师工作。 厨房与餐厅之间应采取有效的隔热、隔味及（）措施，“三隔”效果。 以下哪些符合餐厅及厨房员工着装标准（） 100座及100座以上的餐馆，要求餐厅面积与厨房面积的比例是 100座及100座以上的餐馆，要求餐厅面积与厨房面积的比例是 根据事先确定的库存量，负责为指定的餐厅、厨房请领、供给、储存、搜集、洗涤和补充各种餐具（） 在茶餐厅营业高峰时须有（）在餐厅及厨房进行现场督导和协助 茶餐厅厨房晚市收档应做好厨房清洁工作，检查（），做好记录 厨房/餐厅材料选择总体要求应为 、耐水、 、 、防滑 厨房和餐厅是烹饪就餐的活动空间，餐厅应和厨房相邻，这样可节约食品供应的时间以及缩短进餐的交通路线。() 负责协调联合国与联合国专门机构关系的机关是（） 茶餐厅厨房至少应配备（）组三星水斗 负责肢体间的协调关系及躯干平衡 在餐厅及厨房的防火巡查中，发现（）应现场改正。 在餐厅及厨房的防火巡查中，发现________，应当现场改正。（ ） 100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房（包括辅助部分）的面积比应符合（）。 100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房（包括辅助部分）的面积比应符合（） 100 座及 100 座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房（包括辅助部分）的面积比应符合（） 餐厅训练协调人具备的条件（）