相关试题
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辅助原料又称佐助原料，是指（）
A.主料 B.配料 C.调味料 D.既不是主料，也不是配料
答案
()按烹饪原料的烹饪运用，一般将烹饪原料分为主配料、调味料和佐助料三大类。
答案
按烹饪原料的烹饪运用，一般将烹饪原料分为主配料、调味料和佐助料三大类（）
A.正确 B.错误
答案
跟刀砍又称（），是指将刀刃垂直嵌进原料要砍部位，使原料与刀同时起落，使原料断开的方法。
A.直剁 B.直刀砍 C.跟刀劈 D.铡刀切
答案
辅助原料
答案
主体原料和辅助原料之间界限分明
答案
原料消耗定额是指生产单位产品需主要原料和辅助材料的消耗量（）
答案
标准原料费又称（）
A.成本 B.标准原料成本 C.原料费 D.原料成本
答案
按照玻璃制造过程中的作用和用量，可以把玻璃原料分为主要原料和辅助原料。辅助原料分为（），（），（）和（）
答案
卫生陶瓷生产中使用的原料大致可分为：塑形原料、瘠性原料、熔剂原料、辅助原料。
答案
热门试题
卫生陶瓷生产中使用的原料大致可分为:塑形原料、瘠性原料、熔剂原料、辅助原料（）
鲜活原料是指活的原料。
原料药的原料是指（）。
冷却贮存又称冷藏，是指将原料置于（）尚不结冰的环境中贮存
煤是炼铁的辅助原料。（)
玻璃的辅助原料
原料药的原料是指哪些
原料药的原料是指哪些
干制品原料又称干货，是将鲜活动干制品原料又称干货，是将鲜活动植物性原料经脱水干制加工而成的制品。植物性原料经脱水干制加工而成的制品。
干制品原料又称干货，是将鲜活动干制品原料又称干货，是将鲜活动植物性原料经脱水干制加工而成的制品。植物性原料经脱水干制加工而成的制品（）
石膏是生产水泥的辅助原料。
下列属于炼铁辅助原料的是（）
以下属于辅助原料的是（）。
石膏是生产水泥的辅助原料（）
液氯生产需用哪些原料了辅助原料？有哪种副产品？
炼铁所用的原料包括铁矿石、燃料、熔剂和其它辅助原料（）
玻璃的主要原料有哪些类型？辅助原料有哪些类型？答：
原料库安全通道是指原料堆放的排距。
烹调原料的（）是指烹调原料的口感和口味
原料库安全通道是指原料堆放的排距（）
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