单选题

鸡尾酒曼哈顿所用的载杯是()

A. 柯林杯
B. 平底杯
C. 鸡尾杯
D. 古典杯

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按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。 按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类,鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。 根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,鸡尾酒可分为()。 司令(Sling)类鸡尾酒是短饮类鸡尾酒。() 按()分类,鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。 什么是鸡尾酒?调制鸡尾酒时有哪几种方式? 在用樱桃做鸡尾酒装饰物时,可以用鸡尾酒签串上樱桃架于杯口做装饰,()做装饰。 调和法在调酒杯中进行,通常用以调制“曼哈顿”、“马丁尼”等鸡尾酒。 鸡尾酒签在鸡尾酒中装饰时,用于穿制()。 鸡尾酒“马颈”是以该款鸡尾酒的()命名的。 根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰应放在杯边或杯口。 调酒服务员在调制鸡尾酒时,酒液入杯到()即可。 根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰可放在杯中。 香槟杯常用于庆典场合,也可用来盛鸡尾酒() 鸡尾酒是混合饮料,所有的混合饮料也可称为鸡尾酒。 鸡尾酒是混合饮料,所有的混合饮料也可称为鸡尾酒() 按鸡尾酒的定义,不属于鸡尾酒的酒品有()。 按鸡尾酒的定义,不属于鸡尾酒的酒品有() 鸡尾酒 艾滋病的鸡尾酒疗法是指喝鸡尾酒治疗艾滋病。
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