单选题

下列关于赤霉病麦叙述错误的是()。

A. 属于霉菌毒素引起的中毒
B. 该毒素对热不稳定
C. 临床表现为胃肠道症状
D. 可出现醉酒样表现
E. 预后大多良好

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换一换
单选题
下列关于赤霉病麦叙述错误的是()。
A.属于霉菌毒素引起的中毒 B.该毒素对热不稳定 C.临床表现为胃肠道症状 D.可出现醉酒样表现 E.预后大多良好
答案
单选题
下列关于赤霉病麦叙述不正确的是()。
A.可出现醉酒样表现 B.属于霉菌毒素引起的中毒 C.临床表现为胃肠道症状 D.该毒素对热不稳定 E.预后大多良好
答案
单选题
关于赤霉病麦中毒,下列种说法是正确的()
A.因麦子受镰刀菌感染所致 B.毒素对热稳定,一般烹调方法难以将其破坏 C.用稀释法使病粒的比例降低可达到一定的预防效果 D.以上都是
答案
判断题
赤霉病麦也叫昏迷麦。
答案
单选题
赤霉病麦中毒属于()
A.细菌性食物中毒 B.霉菌毒素性食物中毒 C.有毒动物性食物中毒 D.有毒植物性食物中毒 E.化学性食物中毒
答案
单选题
赤霉病麦中毒属于()
A.细菌性食物中毒 B.霉菌毒素性食物中毒 C.有毒动物性食物中毒 D.有毒植物性食物中毒 E.化学性食物中毒H、N
答案
多选题
关于赤霉病麦食物中毒,正确的说法是
A.由镰刀菌感染麦子所致 B.患者形似醉酒,俗称“醉谷病” C.毒素对热稳定,一般的加热不被破坏 D.用碱处理后可完全破坏毒素毒性 E.麦子经碾磨去皮可去除毒素
答案
单选题
关于赤霉病麦食物中毒的描述,下列哪项是正确的()。
A.由镰刀菌感染麦子所致 B.患者形似醉酒,俗称“醉谷病” C.毒素对热稳定,一般的加热不被破坏 D.用碱处理后不能完全破坏毒素 E.以上都是
答案
单选题
关于赤霉病麦食物中毒的描述,下列哪项是正确的()。
A.由镰刀菌感染麦子所致 B.患者形似醉酒,俗称“醉谷病” C.毒素对热稳定,一般的加热不被破坏 D.用碱处理后不能完全破坏毒素 E.以上都是
答案
多选题
关于赤霉病麦食物中毒,正确的说法()
A.由镰刀菌感染麦子所致 B.患者形似醉酒,俗称“醉谷病” C.毒素对热稳定,一般的加热不被破坏 D.用碱处理后可完全破坏毒素毒性 E.麦经碾磨去皮可去除毒素
答案
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