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浓香型大曲酒生产所有发酵设备都是()。

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采用跑窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家,著名的有()等。 浓香型大曲酒的各种呈香呈味的香味成分与()有关。 采用老五甑法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家,著名的有()等。 自全国第一届评酒会后,把()作为浓香大曲酒的典型代表,因此,在酿酒界又称浓香型大曲酒为泸型酒。 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中,()法,窖大甑小,淀粉含量低,发酵周期长。 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中,劳动强度小的是() 浓香型大曲酒采用典型的()工艺进行酿造,酒的香气主要来源于()和()。 传统清香型大曲酒未使用作为糖化发酵剂() 浓香型白酒主要采用低温大曲作糖化发酵剂。 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中,()法,窖小甑大,淀粉含量高,有利于养楂挤醅,发酵周期短,水分大,不滴窖。 酱香型属大曲酒系,以为代表 浓香型大曲酒生产从酿酒原料淀粉等物质到乙醇等成分的生成,均是在多种()的共同参与、作用下,经过极其复杂的()、()过程而完成的。 酱香型属大曲酒系,以( )为代表。 贵阳大曲、习水大曲、洋河大曲等都属于浓香型白酒。( ) 山西汾酒为代表的清香型大曲酒的生产用曲是() 浓香型曲酒的主体香味成分是()。 浓香型白酒采用、发酵的法生产模式() 山西汾酒为代表的清香型大曲酒的生产用曲量是() 大曲酒 安徽口子窖属于大曲酒,浓香中带酱香,诸味协调()
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