肉的成熟，肌肉在（）作用下，糖元减少，乳酸增加，僵直变软，有弹性，嫩而多汁，易消化，这种变化称为肉的成熟，也叫后熟

苯二氮类镇静催眠药药理作用中，"地西泮有较强的肌肉松弛作用，可缓解人大脑损伤所致的肌肉僵直"属于（）。 增加基础状态下糖的无氧酵解，抑制肠道内葡萄糖的吸收，增加葡萄糖的外周利用，减少糖原生成和减少肝糖输出，增加胰岛素受体的结合和受体后作用，改善对胰岛素的敏感性的是（）。 增加基础状态下糖的无氧酵解，抑制肠道内葡萄糖的吸收，增加葡萄糖的外周利用，减少糖原生成和减少肝糖输出，增加胰岛素受体的结合和受体后作用，改善对胰岛素的敏感性的是（） 降血糖作用的原理主要是促进脂肪组织摄取葡萄糖，使肌肉组织无氧酵解增加，增加葡萄糖利用的药物是 糖在无氧条件下转化为乳酸的过程 肉僵直主要与哪种因素有关（） 乳酸主要是乳酸菌在厌氧条件下将糖代谢中间产物（）还原而产生。 对肌肉僵直疗效好的是 肉质外表稍干燥，肉横切面柔软多汁，肌肉松弛，富有弹性是属于（）。 进入肌肉中的葡萄糖又合成肌糖元() 处于僵直期和后熟期的肉为（） 肌肉在外力作用下长度增加的能力被称为 发热时糖代谢特点为糖原分解增多，糖异生减少，血糖升高，乳酸增多（） 简述肉的成熟的定义、作用以及影响因素？ 在直流电的作用下，阴极下干燥的组织变软是由于何种作用（）。 在直流电的作用下，阴极下干燥的组织变软是由于何种作用（） 肌肉僵直的根本原因为肌肉中（）含量的多少。 畜肉处在僵直和后熟过程中为（） 畜肉处在僵直和后熟过程为新鲜肉。 畜肉处在僵直和后熟过程为新鲜肉（）