单份菜品标准成本率等于标准成本额除以销售价格。

如果单份菜品的预期售价是28.00元标准成本是8.00元，标准成本率则是（） 如果单份業品的预期售价是58.00元，规定标准成本率是30%，单份菜品的预算成本应是（）元。 如果单份業品的预期售价是58.00元，规定标准成本率是30%，单份菜品的预算成本应是（）元 面点销售价格等于耗用原材料的成本加毛利。( ) 某菜品原定的销售价格是48.00元，为促销拟将价格下调8%，则其销售价格降为（） 项目成本指标等于标准材料成本除以销售额乘以100%（） 构成菜点的销售价格主要由原料成本、营业费用以及（）。 (判断)利润=销售量×销售价格-销售成本 某菜式销售价格是12元，成本是7.2元，则共销售毛利率是（）。 运用主要成本法计算产品价格，菜点价格等于（）再除以主要成本率。 在盈亏平衡点，销售价格和可变成本的差异乘以销售的单位数等于固定成本。（） 产品销售价格=产品成本/销售毛利率（） 同类消费品销售价格，是指纳税人当月销售的同类消费品的销售价格，如果当月同类消费品各期销售价格高低不同，应按销售数量加权平均计算（） 产品销售成本降低，销售价格随之降低，说明成本与价格之间存在负相关关系。 “销售价格=单位成本+要求利润”代表了（）定价方法。 饮食业中成本毛利率=毛利÷销售价格（） 假如一桌高档筵席菜点，销售价格为3000元，成本率为42%，试求这桌筵席的成本是多少？销售毛利率是多少？ 适用于销售价格与产品成本关系密切，销售价格稳定，并且联产品分离后仍需继续生产加工的联合成本的分配（） 宴会销售价格的高低，是确定宴会菜单菜品档次高低的决定因素。 某酒店制作“香干肉丝”一份，其销售价格18元，消耗成本8元，销售毛利率为（）