材料
检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
培养基的制备和质量控制规定标准是
A. GB/T4789.28-2010
B. GB/T4789.1-2010
C. GB/T4789.2-2010
D. GB/T4789.8-2010
E. GB/T4789.35-2010
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培养基的制备和质量控制规定标准是
A.GB/T4789.28-2010 B.GB/T4789.1-2010 C.GB/T4789.2-2010 D.GB/T4789.8-2010 E.GB/T4789.35-2010
答案
培养基的质量控制应包括
A.配制好的培养基随机抽取5%～10%的量做无菌试验 B.MH平板的厚度应为4mm，其他平板厚度一般为3mm C.2以内 D.一般平板培养基2～8℃可贮存1～2周，兔血平板至多保存一周 E.均应用已知性质的标准菌株进行预测，合格者方可使用
答案
培养基的质量控制应包括（）
A.配制好的培养基随机抽取5%～10%的量做无菌试验 B.MH平板的厚度应为4mm，其他平板厚度一般为3mm C.配制好的培养基pH应与规定的pH相差±0.2以内 D.一般平板培养基2～8℃可贮存1～2周，兔血平板至多保存一周 E.均应用已知性质的标准菌株进行预测，合格者方可使用
答案
培养基的质量控制应包括（ ）
A.配制好的培养基随机抽取5%～10%的量做无菌试验 B.MH平板的厚度应为4mm，其他平板厚度一般为3mm C.配制好的培养基pH应与规定的pH相差±0.2以内 D.一般平板培养基2～8℃可贮存1～2周，兔血平板至多保存一周 E.均应用已知性质的标准菌株进行预测，合格者方可使用
答案
培养基的质量控制应包括 ( )
A.配制好的培养基随机抽取5%～10%的量做无菌试验 B.MH平板的厚度应为4mm，其他平板厚度一般为3mm C.配制好的培养基pH应与规定的pH相差±0.2以内 D.一般平板培养基2～8℃可贮存1～2周，兔血平板至多保存一周 E.均应用已知性质的标准菌株进行预测，合格者方可使用
答案
培养基的质量控制应包括（）
A.一般平板培养基2～8℃可贮存1～2周，兔血平板至多保存一周 B.均应用已知性质的标准菌株进行预测，合格者方可使用 C.MH平板的厚度应为4mm，其他平板厚度一般为3mm D.配制好的培养基pH应与规定的pH相差±0.2以内 E.配制好的培养基随机抽取5%～10%的量做无菌试验
答案
培养基的质量控制错误的是
A.配制好的培养基pH值应与规定的pH值相差在±0.2以内 B.一般平板培养基2～8℃可贮存1～2周 C.配制好的培养基随机抽取5%～10%的量做无菌试验 D.MH平板的厚度应为6mm，其他平板厚度一般为3mm E.均应用已知性质的标准菌株进行预测，合格者方可使用
答案
培养基的质量控制包括哪些方面?
答案
关于培养基量的质量控制，叙述正确的是（）
A.MH平板厚度应为5mm B.其他平板厚度一般为4mm C.直径90mm的MH平板注入25ml培养基 D.双糖铁培养基底层至少有2cm的直立段 E.斜面培养基的长度不超过试管的1／3
答案
关于培养基的质量控制下列哪些是错误的（）
A.一般平板培养基2～8℃可贮存1～2周 B.培养基应澄清、无混浊、无菌落生长、不干裂 C.培养基pH与规定相差±0.4之内 D.对于分离培养基的性能试验应每周进行一次 E.鉴别培养基的性能试验需每批及每月测试一次
答案
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关于培养基的质量控制不正确的是（）
关于培养基的质量控制下列哪些是错误的（）
关于培养基的质量控制下列哪些是错误的
成品培养基物理性状的质量控制至少包括（）°时的pH值。
在液体培养基中加入（）%的琼脂制备半固体培养基
我国饮用水的卫生标准是 《 GB/T5750.12-2006 》 ，标准规定细菌数每毫升不超过 cfu。细菌总数检查的培养基是 培养基，培养温度 ±1℃，培养时间 h
培养基制备流程正确的是（）
制备培养基常用的水是（）
培养基按状态分为液体培养基、固体培养基和半固体培养基
一般培养基可采用（）的灭菌方法。在各种培养基制备方法中，如无特殊规定，即可用此法灭菌。
培养基按用途可分为：（）培养基、（）培养基、（）培养基、（）培养基、（）培养基。
培养基按用途可分为（）培养基、（）培养基、（）培养基、（）培养基、（）培养基
制备固体培养基需加热熔化，制备过程不用搅拌
制备普通琼脂培养基，灭菌宜采用（）
人工制备培养基不考虑的条件
培养基制备的基本过程是什么?
制备普通琼脂培养基，灭菌宜采用（ ）
半固体培养基的制备过程为（）
下列关于培养基制备错误的是（ ）
制备普通琼脂培养基，灭菌宜采用
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