加热的目的和作用是：清除或杀死食物中的病菌，促进食物被人体消化吸收，（）

（）细菌性食物中毒是指因摄入被致病菌或其毒素污染的食物引起的急性中毒。 促进食物与营养发展的政策措施包括（）。 服药时进食高脂肪食物可促进药物吸收的是 绿色食物作用是什么？ 食物反射的主要作用是（） 与喜食过硬、过热食物，进食过快，龋齿，口腔不洁，慢性刺激或炎症有关的疾病目定()。 食物品种多样化，合理搭配，既能增进食欲，又能使食物中的营养素有互补作用。 食物品种多样化，合理搭配，既能增进食欲，又能使食物中的营养素有互补作用（） 纤维素虽然不能被人体消化吸收，但它能促进肠蠕动，促进食物的消化和排泄。（） 下列食物中，可促进铁吸收的食物有 辛味食物的作用是什么？ 甘味食物的作用是什么？ 辛味食物的作用是什么（） 下列哪种食物促进铁吸收作用最好() 什么是当两种食物（药物）同用时，一种食物的毒性或副作用能被另一种食物降低或消除。（） 食物热效应，又称为食物的特殊动力作用，是指由于进食而引起的（）现象。 由于存在食物热效应作用，进食时应注意（） 由于存在食物特殊动力作用,进食时应注意（） 食物中的营养物质中的糖类的主要作用是（） 口服铁剂宜饭后服，茶水送服，促进食物中铁的吸收。（）