单选题

黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油()。

A. ≤10μg/kg
B. ≤20μg/kg
C. ≤5μg/kg
D. 不得检出
E. ≤15μg/kg

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单选题
黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油()。
A.≤10μg/kg B.≤20μg/kg C.≤5μg/kg D.不得检出 E.≤15μg/kg
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单选题
黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油()。
A.≤10μg/kg B.≤20μg/kg C.≤5μg/kg D.不得检出 E.≤15μg/kg
答案
单选题
黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油()
A.≤10μg/kg B.≤20μg/kg C.≤5μg/kg D.不得检出 E.≤15μg/kg
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单选题
我国食品中的黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油()。
A.≤10μg/kg B.≤20μg/kg C.≤5μg/kg D.不得检出 E.≤15μg/kg
答案
单选题
黄曲霉毒素B黄曲霉毒素B1污染的花生油,最佳去毒方法是()
A.白陶土吸附 B.活性炭吸附 C.加酸炼制 D.加碱炼制 E.紫外线照射
答案
单选题
黄曲霉毒素B1污染的花生油,最佳去毒方法是
A.白陶土吸附 B.活性炭吸附 C.加酸炼制 D.加碱炼制 E.紫外线照射
答案
单选题
我国食品中的AFB1允许量规定玉米、花生油、花生仁()
A.≤10μg/kg B.≤20μg/kg C.≤5μg/kg D.≤15μg/kg E.不得检出
答案
单选题
我国食品中的AFB1允许量规定玉米、花生油、花生仁()
A.≤10μg/kg B.≤20μg/kg C.≤5μg/kg D.≤15μg/kg E.不得检出
答案
判断题
黄曲霉毒素污染的品种以花生油、玉米最为严重
答案
判断题
黄曲霉毒素具有很强的毒性,容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。
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答案
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