单选题

糖、脂肪和蛋白质的热价约为()千卡

A. 4.1、4.1 和9.3
B. 4.1、9.3 和4.1
C. 17.1、17.1 和38.9
D. 17.1、38.9 和17

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食物中每克蛋白质在体内可产生千卡能量 1g蛋白质可产生几千卡的热能( ) 1克碳水化合物在体内氧化实际产生能量为4千卡,1克脂肪在体内氧化实际产生能量为9千卡,1克蛋白质在体内氧化实际产生能量为4千卡。 糖和脂肪的物理热价与生物热价相等,而蛋白质的生物热价小于其物理热价。 1克蛋白质在体内生理氧化后可产生4千卡热量。( ) 男,20岁,体重60千克,每天需能量3000千卡,在完全不摄入蛋白质食物时,每天仍然从体内排出氮约3.2克。相当于排出蛋白质(  )。 关于糖脂肪、蛋白质的相互转变,正确的是 男,20岁,体重60千克,每天需能量3000千卡,在完全不摄入蛋白质食物时,每天仍然从体内排出氮约3.2克。按占能量12%补给蛋白质,应为(  )。 医生建议某患者每日摄入2000千卡(kcal)热量,其中包括蛋白质70g、脂肪55g,那么,食物中糖的含量大约应为多少克(三大营养物质的生物热价分别为糖17.2kJ/g,脂肪39.8kJ/g,蛋白质18.0kJ/g) 某轻体力劳动工人,某日从膳食中摄入蛋白质80克、脂肪50克、碳水化合物400克,当日共摄入能量约多少千卡() 一块重量为50克的巧克力,其中含蛋白质1.5%,脂肪40%,糖分52%,则它共含有多少千卡的能量() 有一9岁男童,每日需热能2000千卡,你将如何指导平衡膳食。若由蛋白质供能15%,问需几克蛋白质?(  ) 蛋白质的生物卡价小于它的物理卡价,因为蛋白质在体内不能完全氧化。 蛋白质的热价最高。 蛋白质的热价最高。 蛋白质物理热价大于生物热价的原因() 蛋白质物理热价大于生物热价的原因: 男,20岁,体重60公斤,每天需能量3000千卡,在完全不摄入蛋白质食物时,每天仍然从体内排出氮约3.2克。 男,20岁,体重60公斤,每天需能量3000千卡,在完全不摄入蛋白质食物时,每天仍然从体内排出氮约3.2克。 男,20岁,体重60公斤,每天需能量3000千卡,在完全不摄入蛋白质食物时,每天仍然从体内排出氮约3.2克。
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