多选题

既是营养强化剂又是食品添加剂的物质,如()等,若按照GB14880规定作为营养强化剂使用时,应当按照GB28050要求标示其含量及NRV%(无NRV值的无需标示NRV%)()

A. 维生素C
B. β-胡萝卜素
C. 核黄素
D. 碳酸钙
E. 维生素E

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多选题
既是营养强化剂又是食品添加剂的物质,如()等,若按照GB14880规定作为营养强化剂使用时,应当按照GB28050要求标示其含量及NRV%(无NRV值的无需标示NRV%)()
A.维生素C B.β-胡萝卜素 C.核黄素 D.碳酸钙 E.维生素E
答案
判断题
使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。
答案
判断题
使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂()
答案
多选题
等即可作为食品添加剂,又可作为营养强化剂的物质,应按其在最终产品中发挥的作用,标示如发灰食品添加剂的作用,标示其在gb2760中的通用名称,如发挥营养强化剂作用,标示其在gb14880中的名称()
A.核黄素 B.谷氨酸钠 C.维生素E D.聚葡萄糖
答案
判断题
既可作为食品添加剂,又可作为营养强化剂的物质,应按其在最终产品中发挥的作用标示。如发挥食品添加剂的作用,标示其在gb2760中的通用名称,如发挥营养强化剂作用,标示其在gb14880中的名称()
答案
多选题
营养强化剂属于食品添加剂,必须()
A.有标签 B.有包装 C.标签上载明“食品添加剂”字样 D.有疾病预防
答案
多选题
营养强化剂属于食品添加剂,必须()。
A.有标签 B.有包装 C.标签上载明“食品添加剂”字样 D.有疾病预防、治疗功能的详细说明
答案
判断题
食品中的营养强化剂属于食品添加剂()
答案
判断题
各国对食品添加剂的理解相同,均把食品营养强化剂视为食品添加剂()
答案
单选题
既是防腐剂又是漂白剂的食品添加剂是
A.苯甲酸钠 B.异山梨酸钠 C.亚硫酸钠 D.亚硝酸钠 E.山梨酸钾
答案
热门试题
根据GB2760-2014对食品添加剂定义的规定,食品添加剂包括食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂,但不包括营养强化剂() 下列食品添加剂同时也是营养强化剂的是() 在我国,食品营养强化剂不属于食品添加剂范畴。 在我国,食品营养强化剂不属于食品添加剂范畴() 以下哪些食品添加剂可以作为营养强化剂使用() 凡未列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告批准的食品添加剂以外的其他物质,不得作为食品添加剂生产、流通和使用() 营养强化剂与一般的食品添加剂食品均统一强化标准() 食品添加剂和营养强化剂产品质量应符合相应的安全标准和有关规定;食品添加剂和营养强化剂的品种和使用量应符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的规定;不得添加国家法律、法规、食品安全国家标准规定之外的任何物质。 按照传统既是食品又是药品的以及作为原料、调料或者营养强化剂加入食品是() 营养强化剂主要目的是提高食品的营养价值,不属于食品添加剂。 关于辅食营养补充品的食品添加剂和营养强化剂,下列说法正确的是() 食品生产企业使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,严禁在食品中()使用食品添加剂 由营养物质添加剂(如各种氨基酸和维生素等)和非营养物质添加剂(如促生长剂、黏合剂和防霉剂等),按各种饲料配方需要加上必要的载体配制成各种添加剂预混料,分别包装,在配料时按比例加入。这是()。 食品营养强化剂添加到食品中的营养强化剂不应导致食品一般特性如色泽、滋味、气味、烹调特性等发生明显不良改变() 食品添加剂应按照食品添加剂使用卫生标准和食品添加剂卫生管理办法规定的(____)应用() 根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定,( ? ?)属于食品添加剂。 根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定,()属于食品添加剂   danxuan584由营养物质添加剂(如各种氨基酸和维生素等)和非营养物质添加剂(如促生长剂、黏合剂和防霉剂等),按各种饲料配方需要加上必要的载体配制成各种添加剂预混料,分别包装,在配料时按比例加入。这是() 复配食品添加剂,也是食品添加剂() 食品安全法》规定:食品中不得加入药物,但是按照传统既是食品又是药品的作为();()或是营养强化剂除外。
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