单选题

冷藏解冻商品时间不得超过()

A. 10小时
B. 24小时
C. 48小时
D. 72小时

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蒸包解冻夏季自然解冻()小时,冷藏解冻()小时 餐后可利用剩余熟食品必须放入冰箱冷藏,冷藏时间不得超过小时() 食材解冻要求:冲水解冻()小时,冷藏解冻()小时 餐后可利用剩余熟食品必须放入冰箱冷藏,冷藏时间不得超过12小时() 加冰冷藏车每辆车作业时间不得超过() 使用冷藏(0-8℃)方式解冻冷冻畜禽肉的时间是() 解冻商品必须放在()的冷藏库或加工间内进行自然化冻 4辆型的机械冷藏车,装车时间每组不得超过() 商品流水解冻不能超过() 采用冷藏方式供应的盒饭从烧熟至食用的时间不得超过() 单节机械冷藏车每辆装(卸)车作业时间不得超过() 冷藏解冻的温度要求是() 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定,食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过()。 盒饭采用冷藏方式的,食品从烧熟至食用的时间不得超过()小时。 需冷藏的食品在冷链外的存放时间最长不得超过()分钟。 植脂奶油冷藏解冻温度为() 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定,食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过()小时 单节机械冷藏车每辆装(卸)车作业时间不得超过小时() 机械冷藏车装车4辆以上的,每组装车时间不得超过() 单节机械冷藏车每辆装(卸)车时间不得超过3h()
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