原料的族组成一般指（），（），（）。
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原料的族组成一般指（），（），（）。
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石油一般由（）、（）元素组成，按族组成划分可分为（）、（）、（）的部分。
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感官色泽一般指原料或成品（）.
A.色泽 B.气味 C.外观性状 D.水分含量
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（）一般是指将刀刃嵌进原料，左（右）手掌猛击刀背，截断原料的刀法。
A.砧剁 B.排剁 C.跟刀剁 D.拍刀剁
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原油中的蜡一般指从（）起常温下为固体的脂肪族烃类，由碳和氢两种元素组成。
A.十四烷 B.十五烷 C.十六烷 D.十七烷
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原料油族组成是怎样划分的？如何表示？
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降凝剂的用量随油品烃族组成、粘度和蜡含量而异，一般为（）％。
A.0.01-1.12 B.0.1-1.0 C.0.13-1.3 D.0.3-1.0
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降凝剂的用量随油品烃族组成、粘度和蜡含量而异，一般为（）％
A.0.01-1.12 B.0.1-1.0 C.0.13-1.3 D.0.3-1
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分析说明原料烃类的族组成对催化裂化影响？其理想原料是什么？
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烹调原料初加工工艺卫生是指原料初加工的一般卫生要求和常用原料初加工的卫生。
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催化原料族组成相近的情况下，沸点越高越容易（）。
校正原料一般分为（），硅质校正原料，（）。
原料分析一般包括（）
入库原料一般是（）
烹调原料初加工工艺卫生是指原料初加工的一般卫生要求和（）初加工的卫生
一般所称混凝土是指水泥混凝土，它是由组成（）
一般丙烯回收率是指丙烯产量与原料中丙烯量之比（）
制作蒙古族咸奶茶一般采用（）。
一般用于植物原料的（）。
草类原料和木材原料贮存期一般为（）
爆制动物内脏类原料时，一般应将原料（）。
咽族年轻姑娘的盖头一般是（）色。
生料原料一般是石灰石、砂岩、铝质原料和铁质原料（）
爆炒的原料一般多选用（）。
制作一般清汤的原料应（）
君山银针的原料一般为()。
中药原料处理的一般原则（）
一般来讲,沾的原料大部分为( )的原料。
进口设备到岸价组成中的货价一般指（）
拉祜族的传统住房称为（），一般为（）形。
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