单选题

谷类食物是膳食蛋白质的重要来源,但缺乏必需氨基酸()

A. 苏氨酸
B. 赖氨酸
C. 苯丙氨酸
D. 组氨酸

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谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,最缺乏的氨基酸为 粮谷类食物蛋白质的第一限制氨基酸是() 食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近,则食物中的必需氨基酸被机体利用的程度就越高() —般而言,粮谷类食物中蛋白质的限制氨基酸是()。 谷类食物中容易缺乏的必需氨基酸是()。 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。含量最低() 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为()。 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为() 谷类食物蛋白质组成中含量相对较低的氨基酸是() 下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是()。 蛋白质由必需氨基酸和非必需氨基酸组成,若所含必需氨基酸的种类齐全,但其中某—种或几种含量相对较低,该蛋白质称为() 谷类食物在我国居民膳食中属于主食,是蛋白质的主要来源,但其缺了() 绝大多数的蛋白质只由()种氨基酸组成,其中()种为人体必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白质称为()蛋白质 谷类蛋白质的限制氨基酸是 谷类蛋白质的限制氨基酸是() 膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约蛋氨酸的作用 粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为() 粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为()。 与谷类食物同食可补充谷类蛋白质中氨基酸不足的缺陷() 氨基酸是组成蛋白质的基本的单位,在人体和食物中有20余种,按照()分为必需氨基酸和非必需氨基酸
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