以下哪些巧克力属于纯巧克力（）

（）西点中常见的巧克力制品有无味巧克力、咸味巧克力、牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力等。 巧克力液含__成分越纯，熔点越低（） 纯巧克力和代可可脂巧克力所使用的主要原料种类没有明显区别，仅是原料等级不同。 常见的M&M巧克力豆属于糖衣型巧克力制品（） 西点中常见的巧克力制品有无味巧克力、牛奶巧克力、( )和黑巧克力等。 西点中常见的巧克力制品有无味巧克力、牛奶巧克力、白巧克力和等（） 西点中常见的巧克力制品有( )、牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力等。 巧克力汁又称巧克力（） 巧克力车间在用巧克力保温缸储存时，巧克力的保存温度（） 瑞士莲巧克力产地有哪些（） 黑巧克力可用于制作巧克力( )等。 控制巧克力的温度是制作巧克力装饰品的关键。一般情况下，巧克力的海化温度应控制在_以下（） 控制巧克力的温度是制作巧克力装饰品的关键。一般情况下,巧克力的溶化温度应控制在以下（） 西式面点中常用的巧克力类原料有无味巧克力、黑巧克力和()等。 西式面点中常用的巧克力类原料有黑巧克力.白巧克力和( )等。 《巧克力饼屋》中，老鼠吱吱和唧唧没有偷吃巧克力屋里的巧克力，是因为（） 白巧克力就是不含哪种成分的巧克力？（） 模制巧克力利用巧克力的原理成型（） 巧克力推卷要待巧克力冷却至（） 夹馅模制巧克力利用巧克力的原理成型（）