使用电炸炉油炸食品时，油锅内的油位应高于最低刻度，低于最高刻度（）

液压系统油位不低于液位指示器3/5刻度，最低不低于1/2刻度处，否则需要加油（） 电炸炉锅内油面必须高于四分之一油锅深度，最高油面高度不得超过二分之一深度（） 普速旅客列车餐车可以使用电磁炉油炸食品。（《空调列车服务质量规范》3.6）（） 《总公司铁路旅客运输服务质量规范》电气化厨房可以使用电磁炉油炸食品。 稀油润滑的轴承，轴承箱内油位应不高于（）处，最低不得少于（）。 杰夫准备滤油，他确定炸炉是关闭的并检查了温度。他知道正确地滤油，在他进行过滤前炸炉的温度必须高于____°C/F（） 旅客列车餐车DZ-4Q电热炸炉电气工作原理之一：热电偶与电热管贴近安装，当油锅油位超过下限油位时，电热管温度超过限温器温度时，（KW2）限温器断开，停止加热（） 空压机启动前应检查油位，油位应保持在（）刻度。 油位要求应大于油窗总刻度的（）。 炸马铃薯片，炸制时用（）热油炸至酥脆 在微波炉内加热食品时应使用专用金属容器。 在微波炉内加热食品时应使用专用金属容器（） 微波炉可用于快速油炸食品。 微波炉可用于快速油炸食品（） 油炸方便面一般采用（）油来炸面块 油炸方便面一般采用（）油来炸面块 将经过加工成形的烹饪原料，放入油量（）、油温高的油锅内，原料在（）至（）热的油中加热至（）、（）、（），叫走油或油炸 油箱中的油位不得低于最低的允许油位线。 油箱中的油位不得低于最低的允许油位线（） 排粉机轴承油位最低不得低于（）。