判断题

茶叶具有吸湿、氧化和吸收异味的特性,这些决定了茶叶包装的特殊要求。

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抽气真空包装使茶叶隔绝氧气,可以促进茶叶自动氧化() 氧气引起茶叶变质的原理。茶叶中的()的氧化、的氧化以及()、()的氧化聚合都和()有关。这些()作用会产生()物质,严重破坏茶叶的品质。 中国大学MOOC: 茶叶容易“串味”是因为茶叶具有()特性。 茶叶品质是由茶叶中所含有的各种化学成分和()特性所决定的。 茶叶品质是由茶叶中所含有的各种化学成分和()特性所决定的 茶叶包装除保护茶叶品质外,还有便于运输仓储,装卸和计量及美化商品等作用,因而茶叶包装要求() 辨别茶叶中异味主要通过()。 辨别茶叶中异味主要通过() 下列哪些气味属于茶叶的异味() 茶叶串味因为茶叶具有() 茶叶的包装作用有()、()、()和() 茶叶回潮因为为茶叶具有() 窨花茶主要是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和萜烯类化合物具有吸收异味的特点而形成的() 茶叶的包装是重要环节,包装茶叶所用的材料必须满足避光性、防潮性、密封性和() 下列哪些气味不属于茶叶的异味() 茶叶品质劣变的主要原因在于受潮和感染异味。 光线能促进茶叶中叶绿素和脂质物质的氧化,茶叶包装应具备遮光以防止叶绿素、脂质等其它成分发生光催化反应() 茶叶包装有何作用? 茶叶样品的包装()讲究。 茶叶成分中具有抗氧化作用的物质是()
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