多选题

混合乳化剂的特点与应用的正确叙述是混合乳化剂的特点与应用的正确叙述是()

A. 乳化剂混合使用可改变HLB值
B. 乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性
C. 增加乳剂的黏度,以增加乳剂的稳定性
D. 阴离子型乳化剂可与阳离子型乳化剂配伍使用
E. 混合乳化剂的HLB值均可用HLB值加和公式计算

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多选题
混合乳化剂的特点与应用的正确叙述是混合乳化剂的特点与应用的正确叙述是()
A.乳化剂混合使用可改变HLB值 B.乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性 C.增加乳剂的黏度,以增加乳剂的稳定性 D.阴离子型乳化剂可与阳离子型乳化剂配伍使用 E.混合乳化剂的HLB值均可用HLB值加和公式计算
答案
单选题
混合乳化剂HLB值的计算
A.HLBab=(HLBa*Wa+HLBb*Wb)/(WA+WB) B.W=0.52-a/b C.V=2r2(ρ1-ρ2)g/9η D.dC/dt=KSCs E.F=Vu/V0=Hu/H0 F.F=Vu/V0=Hu/H0
答案
主观题
下列有关天然乳化剂特点的叙述,正确的是()
答案
多选题
下列关于乳化剂选择的正确叙述为下列关于乳化剂选择的正确叙述为()
A.根据乳剂的使用目的、药物性质、处方组成、乳剂类型、乳化方法等综合考虑 B.口服O/W型乳剂应优先选择表面活性剂作乳化剂 C.口服O/W型乳剂应优先选择高分子溶液作乳化剂 D.乳化剂混合使用可提高界面膜强度,增加乳剂稳定性 E.外用乳剂一般不宜采用高分子溶液作乳化剂
答案
主观题
乳剂中的重要组分乳化剂的种类包括: 助乳化剂|固体微粒乳化剂|天然高分子乳化剂|表面活性剂类乳化剂
答案
单选题
下列关于乳化剂的错误叙述为下列关于乳化剂的错误叙述为()
A.一价皂的乳化能力随脂肪酸碳原子数(在12~18范围内)增加而增强 B.一价皂为阳离子型表面活性剂 C.十二烷基硫酸钠在广泛的pH范围内稳定 D.多价皂是W/O型基质的乳化剂 E.制备乳剂型基质时,乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值
答案
单选题
下列常用乳化剂属于固体微粒乳化剂的是()。
A.阿拉伯胶 B.泊洛沙姆 C.海藻酸钠 D.硬脂酸 E.氢氧化镁
答案
主观题
乳品冷饮混合料中加入乳化剂有哪些作用
答案
单选题
下列乳化剂中,属于固体微粒型乳化剂的是
A.氢氧化铝 B.油酸钠 C.蜂蜡 D.明胶 E.苄泽
答案
单选题
下列乳化剂中,属于固体微粒型乳化剂的是
A.蜂蜡 B.明胶 C.苄泽 D.氢氧化铝 E.油酸钠
答案
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