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日常生活中怎样避免食品添加剂的伤害

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主观题
日常生活中怎样避免食品添加剂的伤害?
答案
主观题
日常生活中怎样避免食品添加剂的伤害
答案
单选题
不在食品添加剂备案清单中的食品添加剂严禁使用()
A.正确 B.错误
答案
多选题
日常食品添加剂的管理需注意哪些()
A.食品添加剂贮存应专人专库管理 B.限量食品添加剂的称量需有人复核 C.称量食品添加剂的计量器具精度应能达到 D.因产品生产都有配方,只要配得准确,无须确认投料环节
答案
判断题
复配食品添加剂,也是食品添加剂()
答案
单选题
食品生产企业使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,严禁在食品中()使用食品添加剂
A.超范围 B.超量 C.超量或超范围 D.微量
答案
单选题
食品添加剂按来源可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂()
A.正确 B.错误
答案
判断题
在配料表中按一并标示的形式标注食品添加剂时,直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注,非直接使用的食品添加剂也应在食品添加剂项中标注()
答案
多选题
在下列情况下食品添加剂可以通过食品配料(含食品添加剂)带入食品中()
A.A.根据GB2760,食品配料中允许使用该食品添加剂 B.B.食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量 C.C.应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平 D.D.由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水品
答案
主观题
食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
答案
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食品添加剂标签上必须具备“食品添加剂”字样。 食品配料允许使用某种食品添加剂,该添加剂可以通过食品配料带入食品中,且该添加剂在食品中含量可以超过由配料带入的水平() 我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为() 我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为 在下列哪些情况下食品添加剂可以通过食品配料(含食品添加剂)带入食品中() 食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样。 试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。 食品添加剂收货时,可以接收散装的食品添加剂() 食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样() 某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。 根据我国食品添加剂使用标准,以下哪种食品添加剂不可在婴幼儿食品中添加() 食品中的添加物都是食品添加剂。 食品、食品添加剂生产者委托生产食品、食品添加剂的,可不对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责() 有食品添加剂的食品,其标签上必须标注“食品添加剂”字样。 有食品添加剂的食品,其标签上必须标注食品添加剂字样() 采购的食品添加剂标签上应该载明“食品添加剂”字样() 采购的食品添加剂标签上应该载明“食品添加剂”字样。 食品添加剂通用名称可以标示为食品添加剂的具体名称,也可标示为食品添加剂的名称,并同时标示食品添加剂的具体名称或国际编码() 食品中的营养强化剂属于食品添加剂() 实施食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种,按申请人生产食品添加剂所执行的食品安全标准核查试制食品添加剂检验合格报告()
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