主观题

()也称茗战即比赛茶叶与点茶

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主观题
()也称茗战即比赛茶叶与点茶
答案
单选题
福建工夫茶冲泡时,用茶匙拨取茶叶入壶,也称()
A.青龙出洞 B.乌龙出洞 C.乌龙人宫 D.取茶
答案
判断题
“斗茶”又称“茗战”,即以战斗的姿态决出胜负,不仅仅是决出茶的品质优劣,实质上是一种追求精神愉悦的艺术化茶事活动。
答案
单选题
①每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗;②斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的雅玩;③斗茶的场所,多逸在有规模的茶叶店,前后二进,前进扩大为店面,后进狭小,兼有厨房便于煮茶;④在古代,斗茶可谓风靡—时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱,但不同的是,斗茶要文雅的多,其文化内涵也十足丰富; ⑤有些人家,有比较雅洁的内室或花木扶疏的庭院,或临水,或清幽,都是斗茶的好场所;
A.⑥③⑤②①④ B.④②①⑥③⑤ C.②①③⑤④⑥ D.①②⑥③⑤④
答案
单选题
黑茶是我国主要茶类之一,因茶叶颜色(),故称黑茶。
A.呈绿 B.呈黑 C.呈红 D.呈黄
答案
单选题
宋代饮茶之风炽盛,风行评比点茶技术和茶质优劣的斗茶,也称()
A.水丹青 B.茗战 C.茶百戏 D.茶赛
答案
单选题
①每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗②斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的雅玩③斗茶的场所,多选在有规模的茶叶店,前后二进,前期扩大为店面,后天狭小,兼有厨房便于煮茶④在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱,但不同的是,斗茶要文雅的多,其文化内涵也十足丰富⑤有些人家,有比较雅洁的内室或花木扶疏的庭院,或临水,或清幽,都是斗茶的好场所⑥宋代是一个极
A.⑥③⑤②①④ B.④②⑥①③⑤ C.②①③⑤④⑥ D.①②⑥③⑤④
答案
多选题
青茶也称乌龙茶,名品有( )等。
A.福建的武夷岩茶 B.铁观音 C.广东的凤凰单枞 D.台湾的乌龙 E.君山银针
答案
多选题
青茶也称乌龙茶其特点有( )。
A.叶色青绿 B.汤色金黄 C.绿叶红镶边 D.茸毛密布 E.条索纤细
答案
判断题
斗茶就是品茗比赛,把茶叶质量的评比当做一场战斗来对待。
答案
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斗茶就是品茗比赛,把茶叶质量的评比当做一场战斗来对待() 乌龙茶也称青茶,始出现于清朝,属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。( ) 擂茶在宋代的名称叫茗粥。() ①每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗②斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐、盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅玩③斗茶的场所,多选在有规模的茶叶店,前后二进,前厅阔大,为店面;后厅狭小,兼有厨房,便于煮茶④在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富⑤有些人家,有比较雅洁的内室,或花木扶疏的庭院,或临水,或清幽,都是斗茶的好场所⑥宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶论》,蔡襄撰《茶录》,黄儒撰《品茶要录》,可见宋代斗茶之风极盛上述句子按语序排列组合最连贯的一项是(  )。 下面句子按语序排列组合最连贯的一项是①每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗。②斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的雅玩。③斗茶的场所,多选在有规模的茶叶店,前后二进,前期扩大为店面,后天狭小,兼有厨房便于煮茶。④在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱,但不同的是,斗茶要文雅的多,其文化内涵也十足丰富。⑤有些人家,有比较雅洁的内室或花木扶疏的庭院,或临水,或清幽,都是斗茶的好场所。⑥宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗、赵佶撰《大观茶论》,蔡襄《茶录》,黄儒撰《品茶要录》,可见宋代斗茶之风极盛。 ①每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗②斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的雅玩③斗茶的场所,多选在有规模的茶叶店,前后二进,前厅阔大,为店面;后厅狭小,兼有厨房,便于煮茶④在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱,但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十分丰富⑤有些人家,有比较雅洁的内室,或花木扶疏的庭院,或临水,或清幽,都是斗茶的好场所⑥宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶论》,蔡襄撰《茶录》,黄儒撰《品茶要录》,可见宋代斗茶之风极盛上述句子按语序排列组合最连贯的一项是(  )。 ①每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗 ②斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱的闲人的雅玩 ③斗茶的场所,多选在有规模的茶叶店,前后二进,前厅阔大,为店面;后厅狭小,兼有厨房,便于煮茶 ④在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱,但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十分丰富 ⑤有些人家,有比较雅洁的内室,或花木扶疏的庭院,或临水,或清幽,都是斗茶的好场所 ⑥宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶论》,蔡襄撰《茶录》,黄儒撰《品茶要录》,可见宋代斗茶之风极盛 上述句子按语序排列组合最连贯的一项是(  )。 下面句子按语序排列组合最连贯的一项是①每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗。②斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的雅玩。③斗茶的场所,多选在有规模的茶叶店,前后二进,前厅阔大,为店面,后厅狭小,兼有厨房,便于煮茶。④在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱,但不同的是,斗茶要文雅的多,其文化内涵也十足丰富。⑤有些人家,有比较雅洁的内室或花木扶疏的庭院,或临水,或清幽,都是斗茶的好场所。⑥宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗、赵佶撰《大观茶论》,蔡襄《茶录》,黄儒撰《品茶要录》,可见宋代斗茶之风极盛。 下列句子按语序排列组合最连贯的一项是( )。 ① 每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗②斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐、盛于宋,是古代有钱有闲人的雅玩③斗茶的场所,多选在有规模的茶叶店,前后二进,前厅阔大,为店面;后厅狭小,兼有厨房,便于煮茶④在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富⑤有些人家,有比较雅洁的内室,或花木扶疏的庭院,或临水,或清幽,都是斗茶的好场所⑥宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶论》,蔡襄撰《茶录》,黄儒撰《品茶要录》,可见宋代斗茶之风极盛 ①每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗;②斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的雅玩;③斗茶的场所,多逸在有规模的茶叶店,前后二进,前进扩大为店面,后进狭小,兼有厨房便于煮茶;④在古代,斗茶可谓风靡—时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱,但不同的是,斗茶要文雅的多,其文化内涵也十足丰富; ⑤有些人家,有比较雅洁的内室或花木扶疏的庭院,或临水,或清幽,都是斗茶的好场所; "⑥宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶论》,蔡襄撰《茶录》,黄儒撰《品茶要录》,可见宋代斗茶之风极盛。上述句子按语序排列组合,最连贯的一项是()。 茶叶中的酚酸和缩酚酸类也属于茶氨酸。 ①每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗②斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐、盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅玩③斗茶的场所,多选在有规模的茶叶店,前后二进,前厅阔大,为店面;后厅狭小,兼有厨房,便于煮茶④在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富⑤有些人家,有比较雅洁的内室,或花木扶疏的庭院,或临水,或清幽,都是斗茶的好场所⑥宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵估撰《大观荼论》,蔡襄撰《茶录》,黄儒撰《品茶要录》,可见宋代斗茶之风极盛上述6个句子按语序排列组合最连贯的一项是()。 “器为茶之父”指的是茶叶与茶具的配合() 氧抢吹炼点也称吹氧点,其位置与有关() 唐伯虎一生爱茶,与茶结下不解之缘。他爱茶,喝茶写茶画茶,《事茗图》是他茶画中一幅体现明代茶文化的名作。() 唐.阎立本所作茶画是《茗园赌市》() 唐.阎立本所作茶画是《茗园赌市》() 鲜叶作为制作茶叶的基本原料,乌龙茶产区也称为()。 紧压茶也称边销茶,主要以( )为原料,经过蒸压处理,加工成茶块。 以下茶叶中,哪种茶是“全发酵茶”?()
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