噪声与振动环境下的作业人员适量增加能量和蛋白质的供给量，有助于増强（）对外界刺激的抵御能力和适应能力。

高温环境下作业，人体消耗快，应增加蛋白质、热量、维生素等的摄入，以减轻疲劳，提高工作效率（） 蛋白质—能量营养不良是由于能量和蛋白质摄入不足引起的营养缺乏病。（ ） 青少年时期蛋白质供能应占总能量（）。 （）只有在蛋白质满足最低需要量要求时，增加能量才会对蛋白质发挥有效的节约作用。 关于高温环境中人群的营养。 高温环境下，人员蛋白质供给量应占总能量的 幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%～15%，其中（）以上应是优质蛋白。 幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%～15%，其中（　　）以上应是优质蛋白。 幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%～15%，其中（）以上应是优质蛋白 一般膳食中蛋白质供能所占比例应为总能量需要的（）。 我国建议学龄前儿童每天蛋白质供能为总能量的（）。 一般蛋白质饲料中所含蛋白质的质量优于能量饲料中蛋白质的质量（） 简述蛋白质的概念及蛋白质-能量营养不良的分类。 正常成年人蛋白质的适宜供能比为10-15%，孕妇和乳母的蛋白质适宜供能比是（） 进食蛋白质时，食物的热效应能使能量消耗增加（） 进食蛋白质时，食物的热效应能使能量消耗增加（）。 进食蛋白质时，食物的热效应能使能量消耗增加（）。 ()适量的蛋白质能够促进钙的吸收。 蛋白质有（）蛋白质和（）蛋白质之分。 蛋白质有（）蛋白质和（）蛋白质之分 飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是（）。