食物过敏（food allergy，FA)是由特殊食物蛋白引起的异常或过强的免疫反应。

食物过敏是一种食物不良反应 食物过敏的罪魁祸首是食物中的 儿童食物过敏者中大约（）是由偏食造成的。 儿童食物过敏者中大约（）是由偏食造成的。 儿童食物过敏者中大约 50%是由偏食造成。 儿童食物过敏者中大约()是由偏食造成的。 大约30%的儿童食物过敏者是由（）造成的 儿童食物过敏者中大约（）是由偏食造成的 食物过敏是在摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答，导致消化系统内或全身性的过敏反应。以下食物成分容易引起过敏的是（） 最常见的引起食物过敏的食物为（）。 最常见的引起食物过敏的食物为（） 蛋白质食物的特殊动力效应可达 蛋白质食物的特殊动力效应可达（） 食物特殊动力效应最强的食物是 食物特殊动力效应最强的食物是（）。 食物特殊动力效应最强的食物是（　　） 持续食物过敏是日后发生 不易引起过敏的食物是（） 持续食物过敏是日后发生（）。   不易引起过敏的食物是（）