单选题

餐饮中心员工工装外加外套进入卫生间()

A. 正确
B. 错误

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单选题
餐饮中心员工工装外加外套进入卫生间()
A.正确 B.错误
答案
单选题
餐饮服务单位不应将卫生间设置在()。
A.就餐场所 B.食品处理区 C.食品加工经营场所 D.以上都对
答案
单选题
餐饮服务单位不应将卫生间设臵在()
A.就餐场所 B.食品处理区 C.食品加工经营场所 D.以上都对
答案
单选题
餐饮服务提供者不应将卫生间设置在()
A.就餐场所 B.食品处理区 C.经营场所 D.以上都对
答案
单选题
沿地面敷设管道进入卫生间()
A.宜沿墙面上抬进出,避免破坏卫生间墙面防水层 B.必须上抬避免破坏卫生间墙面防水层,不得从门口进入卫生间 C.可沿门口直接进入卫生间 D.可在防水层上表面敷设进入卫生间
答案
多选题
下列有关餐饮经营场所卫生间管理正确的是()
A.设置独立的排风设置 B.出口附件设置洗手设施,并配备洗手液(皂)、消毒液、擦手纸、干手器等 C.定期清洗卫生间设施、设备,并做好记录 D.保持清洁卫生,无污物、无垃圾
答案
主观题
《餐饮服务食品安全操作规范》对卫生间有何要求?
答案
多选题
下列有关餐饮经营场所卫生间管理正确的是()
A.设置独立的排风设置 B.出口附件设置洗手设施,并配备洗手液(皂) C.定期清洗卫生间设施 D.保持清洁卫生,无污物
答案
单选题
员工是否随时可以离开岗位?(例如:上卫生间)()
A.可以 B.不可以 需要和同班人员交接 C.可以、但需要和上级领导汇报安排替班人员方可离开
答案
主观题
清扫完卫生间后,要将卫生间门()。
答案
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