单选题

下列关于果酒制作过程中的叙述,正确的是()

A. 应先除去葡萄的枝梗,再进行冲洗,这样洗得彻底
B. 使发酵装置的温度维持在20℃左右最好
C. 在发酵过程中,需从充气口不断通入空气
D. 由于酵母菌的繁殖能力很强,不需对所用装置进行消毒处理

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单选题
下列关于果酒制作过程中的叙述,正确的是()
A.应先除去葡萄的枝梗,再进行冲洗,这样洗得彻底 B.使发酵装置的温度维持在20℃左右最好 C.在发酵过程中,需从充气口不断通入空气 D.由于酵母菌的繁殖能力很强,不需对所用装置进行消毒处理
答案
单选题
下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述,正确的是(  )。
A.均需有氧条件 B.均需高温高压灭菌 C.均可以使用自然菌种 D.发酵菌群均为原核生物
答案
主观题
在果酒的制作过程中,下列说法正确的是:
答案
单选题
下列关于果酒、果醋、泡菜等的制作,叙述正确的一项是()。
A.均使用原核细胞发酵菌群 B.均可以使用自然菌种 C.均需高温高压灭菌 D.均需控制无氧条件
答案
单选题
下列关于果酒、果醋、泡菜等的制作,叙述正确的一项是()。
A.均使用原核细胞发酵菌群 B.均可以使用自然菌种 C.均需高温高压灭菌 D.均需控制无氧条件
答案
单选题
下列关于果酒、果醋、泡菜等的制作,叙述正确的一项是( )
A.均需控制无氧条件 B.均需高温高压灭菌 C.均可以使用自然菌种 D.均使用原核细胞发酵菌群
答案
单选题
网页制作过程中讲艺术性,下列()不属于网页制作过程中关于艺术性要注意的
A.网页色彩 B.图片应用 C.内容合适 D.版面策划
答案
多选题
“送货上门助销售”这个案例中叙述正确是()
A.给顾客介绍完都答应给顾客送货上门 B.顾客很惊讶我们还有这样的服务,毫不犹豫就预订,而且交的都是全款 C.并且我还会告诉顾客,手机一到货,三天之内就会送货上门 D.最后告诉顾客,预定的手机都赠送价值399元的超值大礼包
答案
多选题
以下关于侧滑试验台使用过程中叙述正确的有()。
A.轮胎气压符合技术要求 B.车辆保持直线通过 C.车速要求在8km/h D.左右前轮负荷基本一致
答案
单选题
下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是()
A.腐乳制作所需要的适宜温度最高 B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵 C.醋酸菌、乳酸菌 D.核糖体、DNA和RNA
答案
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