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客人在用餐过程中感到不适时,服务员应如何处理?

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主观题
客人在用餐过程中感到不适时,服务员应如何处理?
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判断题
服务员发现客人在餐厅用餐时感到不适,严禁擅自送药给客人,应立即通知上级和医务人员,保持镇静,尽量避免打搅餐厅其他客人用餐。
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多选题
(抓顾客)客人让服务员帮忙给手机充电,把12%的电充成了5%,用餐过程中要围裙也没给,导致衣服弄脏了,催服务员加汤,服务员说番茄锅底没汤了,直接加了白开水,让换渣碟服务员不搭理,无奈只好上网投诉。作为店经理你如何处理这个投诉()
A.打电话回访,邀请顾客免费用餐,如果不来,请管理组人员亲自拜访 B.了解员工当时情况,若是业务不熟练,就加强员工业务培训,若是态度问题,依据红卡处理 C.请电工检查充电设备
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单选题
西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加()。
A.威士忌 B.咖啡或红茶 C.牛奶或豆浆 D.葡萄酒
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单选题
在清洁房间过程中,有客人进入房间时,服务员应()。
A.礼貌与客打招呼 B.核对客人身份 C.表示歉意,征得客人同意再清洁 D.表示歉意,暂停清洁退出房间
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主观题
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