单选题

制馅时,海米必须先放入碗内加水或加黄酒( )。

A. 蒸熟
B. 煮熟
C. 去腥
D. 浸泡

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烫制鳝鱼时加葱姜、黄酒主要起去腥、()作用。 调节生产增加负荷时必须先加引风,后加鼓风以防止炉内出现正压() 调节生产增加负荷时必须先加鼓风,后加引风以防止炉内出现正压() 切断电路时必须先拉开()后拉开();接通电路时必须先合上()后合上()。() 车辆起步前或装卸货物时必须先鸣笛。 椒盐口味的馅心,拌制馅料时要加花椒油。( ) 切断高压电路时必须先拉开______后拉开______;接通电路时必须先合上______后合上______。() 扑救电气火灾时,必须先()。 关闭机床时,必须先关() 移动各类电器时必须先() 维修巷道时,要妥善保护好风管、电缆以及其它管线,不得损坏。移动电缆必须先停电,电缆不得放入水沟或积水里() 司机开车前必须先鸣笛或响铃。 电源线路或电器起火,必须先 对窒息或心跳、呼吸刚停止不久的伤员,必须先复苏,后搬运;对出血的伤员,必须先止血,后搬运;对骨折的伤员必须先固定,后搬运。 配置磷酸泥料时,要先加水,后加,以防溅出伤人() 砂型铸造时,必须先制模样,模样的尺寸应与所需铸件的尺寸完全相同。 机床检修高压容器时,必须先()。 在检修工作时,必须先、,留人看守或悬挂标示牌 起重机开车前必须先或报警() 清除钻孔内金属碎屑时,必须先停止钻头的转动。不准直接清除铁屑()
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