单选题

食品添加剂的使用应做到()

A. 专人管理
B. 专区存放
C. 定期检查
D. 以上都是

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单选题
食品添加剂的使用应做到()
A.专人管理 B.专区存放 C.定期检查 D.以上都是
答案
单选题
食品生产企业使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,严禁在食品中()使用食品添加剂
A.超范围 B.超量 C.超量或超范围 D.微量
答案
单选题
某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。
A.所有食品品种中使用 B.限定的食品品种中任意使用 C.限定的食品品种中按限量使用 D.所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
答案
单选题
食品添加剂应严格做到专人专柜上锁贮存()
A.正确 B.错误
答案
单选题
不在食品添加剂备案清单中的食品添加剂严禁使用()
A.正确 B.错误
答案
判断题
在配料表中按一并标示的形式标注食品添加剂时,直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注,非直接使用的食品添加剂也应在食品添加剂项中标注()
答案
主观题
GB2760关于食品添加剂的使用原则规定食品添加剂使用时应符合哪些基本要求?
答案
单选题
食品添加剂使用
A.可随意加入 B.可凭感官加入 C.必须准确计量 D.可凭经验加入
答案
单选题
食品添加剂应按照食品添加剂使用卫生标准和食品添加剂卫生管理办法规定的(____)应用()
A.使用品种和使用剂量 B.使用范围和使用剂量 C.使用标准和使用方法 D.使用方法和安全范围
答案
判断题
食品添加剂的使用要求就是使用量不超过《食品添加剂使用标准》规定限量()
答案
热门试题
使用食品添加剂应遵循食品添加剂须经过规定的食品毒理学安全评价程序的评价,证明在使用限量内长期使用应 食品添加剂使用时: 我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为() 我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为 没有食品添加剂就没有现代食品工业,但是食品添加剂并非现代食品工业的产物,人类使用食品添加剂的历史很悠久。 复配食品添加剂,也是食品添加剂() 实际生产中尽量少用或不用食品添加剂。在必须使用时,应严格控制食品添加剂的使用范围和添加量。() 食品添加剂的使用要求“食品添加剂应专人采购..专人领用.专人登记.专柜保存”,存放应有固定的场所(或橱柜),标识食品添加剂字样,盛装容器上应标明食品添加剂名称。使用应符合国家有关规定,采用精确的计量工具称量,并有详细记录() 使用食品添加剂,必须符合《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单 使用食品添加剂,必须符合《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单() 根据我国食品添加剂使用标准,以下哪种食品添加剂不可在婴幼儿食品中添加() 食品添加剂其使用应遵循的原则有()。 使用食品添加剂应符合哪些基本要求? 食品添加剂其使用应遵循的原则有() 食品添加剂按来源可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂() 《食品添加剂使用标准》和卫生部公告允许使用的食品添加剂类别及品种为() 使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。 使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂() 使用食品添加剂的原则()。 2014年12月,国家颁布了《食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014) ,该标准代替了旧的《食品添加剂使用标准》,规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。
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