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＞清除果蔬残留农药的方法有（）
A.汆水 B.熏蒸 C.人工刷洗 D.食盐水洗涤
答案
清除果蔬残留农药的方法是（）
A.汆水 B.熏蒸 C.机械刷洗 D.食盐水洗涤
答案
去除果蔬农药残留的方法有（）
A.浸泡水洗法。浸泡的时间不能少于10分钟，同时最好在水里放上一两滴专门用于果蔬的清洁剂，泡好之后要用清水清洗2~3遍 B.碱水浸泡法。可用于各类蔬菜瓜果，一般用100毫升水，加入碱面5~10克，浸泡5~15分钟，然后用清水清洗3~5遍即可 C.去皮法。蔬菜瓜果表面农药量相对较多，去皮是一种去除残留农药的较好方法，可用于黄瓜、胡萝卜、冬瓜、茄子、西葫芦等 D.加热法。对于芹菜、菠菜、小白菜、青椒、菜花、豆角等可通过加热法，去除杀虫剂等农药残留，方法是先用清水清洗蔬菜，再放入开水中，2~5分钟后捞出，然后用清水冲洗一两遍即可
答案
对于使用有机磷农药的果蔬，可以使用（ ）方法去除农药残留。
答案
关于去除果蔬农药残留的方法，以下哪种是错误的？（）
A.淡盐水浸泡洗涤 B.小苏打浸泡洗涤 C.切碎后冲洗 D.40℃温水浸泡洗涤
答案
简述如何清洗果蔬上的残留农药？
答案
简述如何清洗果蔬上的残留农药
答案
对于使用有机磷农药的果蔬，可以使用（）的自然方法去除农药残留
A.高温杀菌 B.沸水浸泡 C.碱水中浸泡 D.淘米水浸泡
答案
清除水果蔬菜上的农药残留方法有几种（）
A.清洗去皮法 B.浸泡3分钟 C.自来水冲洗3分钟 D.以上都是
答案
对于残留农药较大的果蔬原料，洗涤时应先用（ ）浓度的高锰酸钾溶液浸泡，再用清水洗涤。
答案
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