食品加工中，常用的漂白剂和防腐剂的主要成分是（）。
A. NO2
B. SO2
C. H2S
D. NH3
E. =70μW/cm2
F. Mn2+
G. Cu2+
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食品加工中常用的漂白剂和防腐剂的主要成分是（）
A.NO2 B.SO2 C.H2S D.NH3
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食品加工中，常用的漂白剂和防腐剂的主要成分是（）。
A. NO2 B. SO2 C. H2S D. NH3 E.=70μW/cm2 F.Mn2+ G.Cu2+
答案
既是防腐剂又是漂白剂的食品添加剂是
A.苯甲酸钠 B.异山梨酸钠 C.亚硫酸钠 D.亚硝酸钠 E.山梨酸钾
答案
漂白剂的主要成分是什么？
答案
漂白剂的主要成分是什么
答案
下列物质中属于食品添加剂的是哪几种？: 漂白剂 甜味剂 着色剂 矫味剂 防腐剂
答案
有关部门对120种抽样食品进行化验分析，结果显示，抗氧化剂达标的有68种，防腐剂达标的有77种，漂白剂达标的有59种，抗氧化剂和防腐剂都达标的有54种，防腐剂和漂白剂都达标的有43种，抗氧化剂和漂白剂都达标的有35种，三种食品添加剂都达标的有30种，那么三种食品添加剂都不达标的有（）种
A.14 B.15 C.16 D.17 E.18 F.19G、20H、21
答案
有关部门对120种抽样食品进行化验分析，结果显示，抗氧化剂达标的有68种，防腐剂达标的有77种，漂白剂达标的有59种，抗氧化剂和防腐剂都达标的有54种，防腐剂和漂白剂都达标的有43种，抗氧化剂和漂白剂都达标的有35种，三种食品添加剂都达标的有30种，那么三种食品添加剂都不达标的有种（）
A.14 B.15 C.17 D.18
答案
有关部门对120种抽样食品进行化验分析，结果显示，抗氧化剂达标的有68种，防腐剂达标的有77种，漂白剂达标的有59种，抗氧化剂和防腐剂都达标的有54种，防腐剂和漂白剂都达标的有43种，抗氧化剂和漂白剂都达标的有35种，三种食品添加剂都达标的有30种，那么三种食品添加剂都不达标的有（ ）种
A.14 B.15 C.16 D.18
答案
液体制剂中常用的防腐剂是液体制剂中常用的防腐剂是（）
A.苯甲酸钠 B.酒石酸盐 C.羟苯酯类 D.山梨酸 E.乙醇
答案
热门试题
漂白剂有（）漂白剂和（）漂白剂二类，它使食品免于褐变并提高食品质量
我国常用的食品漂白剂有（）
果品加工中常用的防腐剂苯甲酸钠，在食品中不得超过（）
肉类保藏中常用的防腐剂是（）
乳膏剂中常用的防腐剂
味精是肉制品加工中常用的鲜味剂，其中的主要成分是（)。
常用的漂白剂为（）和（）。
山梨酸又称为（）型防腐剂，是目前食品中最常用的防腐剂。
下列哪种食品添加剂是漂白剂（）
常用的食品防腐剂有（）
常用的食品防腐剂有
液体制剂中常用的防腐剂是（）。
尿液中常用的防腐剂不包括（）
纤维常用永久漂白剂是（）
O/W乳膏剂中常用的防腐剂是
肉类保藏中常用的防腐剂是山梨酸类（）
我国常用的食品防腐剂有（）
苯甲酸又称为（）型防腐剂，是目前食品中最常用的防腐剂之一。
常用的漂白剂为（）、（）
下列各种食品防腐剂中，()属于天然食品防腐剂。
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