药材及饮片中的黄曲霉毒素以总量计: 黄曲霉毒素B1|黄曲霉毒素B2|黄曲霉毒素G1|黄曲霉毒素G2|黄曲霉毒素H2
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药材及饮片中的黄曲霉毒素以总量计: 黄曲霉毒素B1|黄曲霉毒素B2|黄曲霉毒素G1|黄曲霉毒素G2|黄曲霉毒素H2
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我国食品中黄曲霉毒素B我国食品中黄曲霉毒素B1允许量标准规定。婴儿代乳品为（）
A.<5μg/kg B.<10μg/kg C.<20μg/kg D.不得检出 E.以上皆错
答案
去除植物油中黄曲霉毒素B去除植物油中黄曲霉毒素B1及3，4 - 苯并芘的共同措施是（）
A.加热 B.用氨处理 C.活性炭吸附 D.提取 E.日晒
答案
黄曲霉毒素B黄曲霉毒素B1污染的花生油，最佳去毒方法是（）
A.白陶土吸附 B.活性炭吸附 C.加酸炼制 D.加碱炼制 E.紫外线照射
答案
我国规定婴幼儿食品中黄曲霉毒素B1（）
A.≤0.5μg/kg B.≤0.2μg/kg C.≤0.1μg/kg D.不得检出
答案
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为
A.<5ppb B.<5ppm C.<2ppb D.〈1ppb E.不得检出
答案
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为
A.<5ppb B.<5ppm C.<1ppb D.<2ppb E.不得检出
答案
欧盟规定进口的花生及其制品中黄曲霉毒素B1不得超过（）,黄曲霉毒素B1＋B2＋G1＋G2总量不得超过_（），而我国标准对花生及其制品中黄曲霉毒素B1限量为10～20pp，一般食品中限量不超过5pp
答案
最易污染黄曲霉并产生黄曲霉毒素B1的食品是（）
A.家禽及蛋类 B.蔬菜及水果 C.水产品 D.花生
答案
各类黄曲霉毒素中，以黄曲霉毒素（）最常见。
A.B1 B.B2 C.B3 D.A1 E.2.5×1011/袋 F.PO2降低、PCO2升高、pH正常
答案
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各类黄曲霉毒素中，以黄曲霉毒素（）最常见
黄曲霉毒素B
中药中黄曲霉毒素测定采用
如何控制食品中黄曲霉毒素？
黄曲霉毒素的毒性是（）黄曲霉毒素的毒性是（）
特殊医学用途婴儿配方食品中黄曲霉毒素B1限量为≤0（）
黄曲霉毒素B1是强致癌物（）
黄曲霉毒素急性中毒。主要损害黄曲霉毒素急性中毒。主要损害（）
黄曲霉素的代谢物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用（）
各类黄曲霉毒素中，以黄曲霉毒素（）毒性较大，致癌性较强。
各类黄曲霉毒素中，以黄曲霉毒素（）毒性较大，致癌性较强
去除油脂中黄曲霉毒素的方法有（）、（）。
去除大米中黄曲霉毒素的方法是
我国食品中黄曲霉毒素B1允许量标准规定，婴儿代乳品为
我国食品中黄曲霉毒素B1允许量标准规定，婴儿代乳品为（）
我国食品中黄曲霉毒素B1允许量标准规定，婴儿代乳品为（）
美国黄曲霉毒素M1与荷兰黄曲霉毒素M1的不同之处（）。
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1（）。
黄曲霉毒素B1允许量规定婴儿代乳食品（）。
黄曲霉毒素B1允许量规定婴儿代乳食品（）。
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