关于“测定某种食物中的能量”的实验，下列说法的是（）
A. 测定食物中的能量可以用燃烧的方法
B. 设置重复组可减少实验误差
C. 食物燃烧时应尽量减少热量的散失
D. 不同食物中所储存的能量含量是相同的
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关于“测定某种食物中的能量”的实验，下列说法的是（）
A.测定食物中的能量可以用燃烧的方法 B.设置重复组可减少实验误差 C.食物燃烧时应尽量减少热量的散失 D.不同食物中所储存的能量含量是相同的
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下列关于食用某种植物后会引起食物中毒的说法，错误的是（）
A.由于生豆浆中含有皂素和抗胰蛋白酶等有害成分，因此我们不要喝豆浆 B.正常马羚薯内含有微量龙葵素，但是没有的发芽马铃薯经高温煮熟后是可以食用的 C.防止毒覃中毒的有效方法是绝对不吃不熟悉的菌类 D.鲜黄花菜含秋水仙碱，易在肠胃中氧化为二秋水仙碱致毒，浸泡或沸水焯可除去
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下面关于某种营养素的食物来源正确的说法是
答案
下面关于某种营养素的食物来源，正确的说法是（）
A.谷类食物主要提供碳水化合物和B族维生素 B.维生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分 C.动物的肝、肾以及蛋和奶中的维生素B2含量较高 D.几乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的维生素C
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下面关于某种营养素的食物来源，正确的说法是（）。
A.谷类食物主要提供碳水化合物和B族维生素 B.维生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分 C.动物的肝 D.几乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的维生素C
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下面关于某种营养素的食物来源，正确的说法是（）。
A.谷类食物主要提供碳水化合物和B族维生素 B.维生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分 C.肾以及蛋和奶中的维生素B2含量较高 D.几乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的维生素C
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在检测食物蛋白质的实验中，下列说法正确的是（）。
A.不需要用清水作对照实验 B.加试剂后样品呈现褪色反应 C.用到的试剂是双缩脲试剂 D.用到的试剂是吲哚酚试剂
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关于食物能量密度计算的说法不正确的是（）
A.能量密度的计算公式为“一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量” B.同一种食物对于不同营养需求的人群来说能量密度值不同 C.计算单位为100g的食物 D.长期食用能量密度高的食物影响儿童生长发育
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关于能量转化，下列说法中错误的是
A.摩擦生热是把机械能转化为内能 B.摩擦起电是把电能转化为机械能 C.电动机带动水泵把水送到高处是把电能转化为机械能 D.燃料燃烧放热是把化学能转化为内能
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下列关于人体能量消耗测定方法的描述中，错误的是（）
A.双标水法不能用于孕妇、乳母以及老年人等特殊群体 B.直接测热法是测量总能量消耗最准确的方法 C.心率监测法是一种简易的监测和评价总能量消耗的方法 D.气体代谢法可以获得受试者的基础能量消耗或不同身体活动的能量消耗 E.参考答案：A
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下列关于人体能量消耗测定方法的描述中，错误的是（）
1g某种食物氧化时所释放的能量称为（）
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做空气中氧气含量测定的实验装置如图。下列说法正确的是（）
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下列食物中，不属于纯能量的物质是（）
下列关于能量代谢的测定的叙述，错误的是（ ）。
下列关于能量转化、转移现象的说法中，错误的是
下列关于断面单位能量的说法中，正确的是（）
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下列关于能量的食物来源的阐述错误的有（）
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关于食物中的胆固醇的说法，下列正确的是（）
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