单选题

营养素脂肪的能量系数是()

A. 17kJ/g
B. 37kJ/g
C. 29kJ/g
D. 13kJ/g

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单选题
营养素脂肪的能量系数是()
A.17kJ/g B.37kJ/g C.29kJ/g D.13kJ/g
答案
单选题
脂肪作为产能营养素,其净能量系数为()。
A.3.0kC.A.l/g B.4.0kC.A.l/g C.5.0kC.A.l/g D.9.0kC.A.l/g
答案
单选题
脂肪作为产能营养素,其净能量系数为()。
A.3.0kcal/g B.4.0kcal/g C.5.0kcal/g D.9.0kcal/g
答案
判断题
脂肪是食物中能量密度最高的营养素。
答案
单选题
三种产能营养素的净能量系数比为()。
A.碳水化物:脂肪:蛋白质为4:9:4 B.脂肪:碳水化物:蛋白质为4:9:4 C.脂肪:蛋白质:碳水化物4:9:4 D.脂肪:蛋白质:碳水化物4:7:4
答案
主观题
能量营养素
答案
单选题
下列营养素中不能供给机体能量的营养素是()
A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素 D.碳水化合物
答案
单选题
能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值,有关营养的产能系数说法正确的是( )
A.每克酒精作为营养素产能7kcal B.每克膳食纤维产能2kcal C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal,每克碳水化合物产能4kcal D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal E.每克脂肪产能9kcal,每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal
答案
单选题
能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值,有关营养的产能系数说法正确的是( )
A.每克酒精作为营养素产能7kcal B.每克膳食纤维产能3kcal C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal,每克碳水化合物产能4kcal D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal E.每克脂肪产能9kcal,每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal
答案
判断题
人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。
答案
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